Kali ini dapur umimi mau share bagaimana cara membuat bolen menggunakan bahan sederhana tanpa korsvet. Bolen pisang memiliki rasa khas nan legit di setiap gigitannya. Biasanya bolen pisang dipadukan dengan bahan lain seperti keju yang dibalut dengan adonan kulit pastry.
Bolen Pisang Paling Enak, Ekonomis Kulit Berlapis tanpa Korsvet Подробнее.
Bolen pisang di dlm nya isi pisang uli di tambah coklat lumer ditaburi toping.
Mulai dari bolu pisang, cake pisang apel, Keripik Pisang, pisang goreng kriuk, dibikin pisang kukus, Kolak Pisang, es kul kul/es pisang coklat, Resep Es Susu Pensil Pisang (Banana Milk), es pisang hijau, molen pisang, bolen pisang dan sampai akhirnya kepikiran di buat nugget pisang.
Kamu bisa memasak Bolen Pisang Coklat Keju menggunakan 20 bahan dan 9 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Bolen Pisang Coklat Keju
- Bunda butuh Bahan A :.
- Siapkan 100 Gr tepung terigu protein tinggi (merk cakra kembar).
- Anda butuh 75 Gr margarin.
- Siapkan 1 Sdm minyak goreng.
- Bunda butuh Bahan B :.
- Siapkan 200 Gr tepung terigu protein tinggi (merk cakra kembar).
- Siapkan 30 Gr gula halus.
- Siapkan 75 Gr margarin.
- Bunda butuh Seujung sdt garam.
- Siapkan 80 Ml air (saya pakai hampir 100 ml).
- Siapkan Bahan isi versi saya :.
- Kamu butuh 11 Buah pisang raja sereh (potong menjadi 22 buah).
- Bunda butuh Secukupnya meses ceres coklat (pakai coklat batangan juga boleh).
- Anda butuh Secukupnya keju cheddar parut.
- Siapkan Bahan olesan :.
- Siapkan 1 Butir kuning telur.
- Anda butuh 2 Sdm susu cair.
- Anda butuh Bahan Taburan :.
- Kamu butuh Secukupnya meses ceres coklat.
- Siapkan Secukupnya keju cheddar parut.
Bolen pisang cukup mudah dibuat sendiri dan dapat dikreasikan dengan berbagai macam bahan. Nah, bagi kamu yang belum sempat ke Bandung untuk Bolen pisang mudah didapati di Bandung dan sekitarnya. Lihat juga resep Pastry pisang coklat ala rumahan sekelas bakery enak lainnya. Resep bolen pisang coklat keju kulitnya berlapis lapis. Fresh by order. jadi jangan takut kelamaan. packin insya Allah Aman terjamin dengan dobel pack. Ketika membahas oleh-oleh khas Bandung, tentunya anda familiar dengan bolen pisang.
Step by step untuk membuat Bolen Pisang Coklat Keju
- Campur dan aduk bahan A sampai menyatu, bagi adonan menjadi 22 bulatan kecil lalu diamkan selama 10 menit..
- Campur dan uleni bahan B, tambahkan air sedikit demi sedikit sampai benar benar kalis, lentur dan lembut (tidak kering dan tidak lembek). Bagi adonan menjadi 22 bulatan. diamkan selama 10-15 menit..
- Kupas pisang, lalu potong potong dan sisihkan..
- 1. pipihkan adonan B, letakkan 1 adonan A ditengahnya. 2. lipat hingga adonan A tertutupi. 3. gilas lagi lebih lebar..
- Lalu gulung dan gilas lagi biarkan dalam keadaan lebar. lakukan hingga adonan habis..
- Ambil 1 lembar adonan, beri isian (saya selang seling ceres coklat+pisang+keju parut). lipat seperti lipatan amplop lalu gulung, tekan sedikit bagian dasarnya supaya melekat..
- Letakan di loyang yang sudah dioles margarin, lalu oles bagian atasnya dengan bahan olesan. panggang di oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. panggang di rak bawah selama 20 menit..
- Keluarkan dari oven, olesi sekali lagi dan beri taburan ceres dan keju lalu panggang kembali selama 15 menit di rak atas oven kompor..
- Siap disajikan..
Kudapan ini terbuat dari pisang yang dilapisi oleh kulit pastry. Kalau pisang coklat keju beda lagi, nggak perlu pakai tepung ataupun kulit lumpia. Cukup menggunakan pisang saja, dengan topping coklat dan juga keju.
Untuk lebih jelasnya, langsung aja yuk kita praktek membuat pisang coklat yang enak, manis, renyah, gurih, dan pokoknya maknyus. Letakkan satu potong pisang, sepotong keju, dan sejumput serutan coklat blok, taburkan seujung sendok teh gula pasir. Lipat bagian kiri dan kanan adonan sehingga isi tertutup dengan baik, tekan agar adonan menempel kemudian tekuk bagian atas dan bawahnya sehingga isi berada di dalam adonan. Bolen pisang dan Molen pisang apa sih bedanya, hanya berbeda huruf awal, apakah kedua makanan ini memiliki rasa yang sama?.
Gampang sekali bukan bikin Bolen Pisang Coklat Keju ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/7946563-bolen-pisang-coklat-keju