Kali ini dapur umimi mau share bagaimana cara membuat bolen menggunakan bahan sederhana tanpa korsvet. Bolen pisang memiliki rasa khas nan legit di setiap gigitannya. Biasanya bolen pisang dipadukan dengan bahan lain seperti keju yang dibalut dengan adonan kulit pastry.
Bolen Pisang Paling Enak, Ekonomis Kulit Berlapis tanpa Korsvet Подробнее.
Bolen pisang di dlm nya isi pisang uli di tambah coklat lumer ditaburi toping.
Mulai dari bolu pisang, cake pisang apel, Keripik Pisang, pisang goreng kriuk, dibikin pisang kukus, Kolak Pisang, es kul kul/es pisang coklat, Resep Es Susu Pensil Pisang (Banana Milk), es pisang hijau, molen pisang, bolen pisang dan sampai akhirnya kepikiran di buat nugget pisang.
Anda bisa buat Bolen pisang coklat keju memakai 15 bahan dan 11 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Bolen pisang coklat keju
- Siapkan Bahan A.
- Siapkan 100 gr tepung terigu carka kembar protein tinggi supaya lebih renyah.
- Anda butuh 1 sdm minyak goreng.
- Siapkan 75 butter/margarin blue band.
- Bunda butuh Bahan b:.
- Anda butuh 30 gr gula halus di ayak dulu supaya tidak bergerindil.
- Siapkan 200 gr terigu cakra kembar.
- Siapkan 80 ml air mateng.
- Siapkan 75 gr butter atau margarin blueband.
- Siapkan Bahan isian:.
- Anda butuh Pisang raja,pisang kepok,di kukus dulu sebentar, kalo pisang matang tidak perlu di kukus.
- Anda butuh Keju parut,meses/dcc.
- Bunda butuh Olesan :.
- Siapkan Kuning telur.
- Anda butuh Susu kental manis.
Bolen pisang cukup mudah dibuat sendiri dan dapat dikreasikan dengan berbagai macam bahan. Nah, bagi kamu yang belum sempat ke Bandung untuk Bolen pisang mudah didapati di Bandung dan sekitarnya. Lihat juga resep Pastry pisang coklat ala rumahan sekelas bakery enak lainnya. Resep bolen pisang coklat keju kulitnya berlapis lapis. Fresh by order. jadi jangan takut kelamaan. packin insya Allah Aman terjamin dengan dobel pack. Ketika membahas oleh-oleh khas Bandung, tentunya anda familiar dengan bolen pisang.
Instruksi untuk memasak Bolen pisang coklat keju
- Siapkan semua bahan a.. uleni sampai kalis..pipihkan atau di lindas dengan botol yg bersih...
- Uleni semua bahan b.. sampai kalis..pipihkan..lindas lagi dengan kayu,,atau botol,paralon yg sudah di cuci bersih..uleni lagi...
- Bagi adonan a menjadi 16 bagian lalu di bulatkan.
- Bagi adonan b menjadi 16 bagian dan di bulatkan.
- Pipihkan adonan a dan b..satu persatu sampai habis.. adonan b di pipihkan agak panjang dan besar..taruh adonan a di atas adonan b lalu tutup dan pipihkan.. lipat adonan..pipihkan lagi.. sebanyak yg kalian suka sampai selesai semua...
- Setelah itu masukkan pisan meses dan keju di atas adonan yg sudah di pipihkan tadi tutup lipat seperti amplop dan lipat yng rapi..sesuai selera sampai selesai.
- Panaskan oven 180 derajad...
- Olesi adonan dengan telur yg dikasih susu kental manis..taburi meses di atasnya..lakukan sampai selesai.
- Siapkan loyang olesi margarin..taruh bolen di atas loyang Setelah itu panggang di dalam oven kurleb 25 menit dengan api sedang...
- Tiriskan.
- Bolen siap di hidangkan..enak di makan hangat2.
Kudapan ini terbuat dari pisang yang dilapisi oleh kulit pastry. Kalau pisang coklat keju beda lagi, nggak perlu pakai tepung ataupun kulit lumpia. Cukup menggunakan pisang saja, dengan topping coklat dan juga keju.
Untuk lebih jelasnya, langsung aja yuk kita praktek membuat pisang coklat yang enak, manis, renyah, gurih, dan pokoknya maknyus. Letakkan satu potong pisang, sepotong keju, dan sejumput serutan coklat blok, taburkan seujung sendok teh gula pasir. Lipat bagian kiri dan kanan adonan sehingga isi tertutup dengan baik, tekan agar adonan menempel kemudian tekuk bagian atas dan bawahnya sehingga isi berada di dalam adonan. Bolen pisang dan Molen pisang apa sih bedanya, hanya berbeda huruf awal, apakah kedua makanan ini memiliki rasa yang sama?.
Gampang sekali kan membuat Bolen pisang coklat keju ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/7871473-bolen-pisang-coklat-keju