Bolen pisang memiliki rasa khas nan legit di setiap gigitannya. Biasanya bolen pisang dipadukan dengan bahan lain seperti keju yang dibalut dengan adonan kulit pastry. Adapun bahan lainnya yang juga jadi pelengkap menjadi daya tarik tersendiri.
Hasilnya enak, khas Bandung Kartika Sari.
Resep cara membuat bolen pisang, terkenal sekali berkat Kartika Sari dari Bandung.
Karena begitu enaknya, pasti menjadikan kue ini sebagai oleh-oleh.
Bunda bisa membuat Bolen Pisang Coklat,Pisang Keju&Pisang Coklat Keju (no korsvet) memakai 20 bahan dan 10 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Bolen Pisang Coklat,Pisang Keju&Pisang Coklat Keju (no korsvet)
- Siapkan Bahan I :.
- Anda butuh 100 gram Tepung Terigu Pro Sedang/Tinggi.
- Kamu butuh 75 gram blue band cake and cookies.
- Siapkan 1 sdm minyak sayur.
- Siapkan Bahan II :.
- Kamu butuh 200 gram Tepung Pro Tinggi.
- Siapkan 50 gram gula pasir.
- Anda butuh 80 ml Air.
- Siapkan 75 gram blue band cake and cookies.
- Siapkan Bahan Isi :.
- Siapkan 7 buah Pisang Kepok.
- Anda butuh Keju.
- Bunda butuh Misis Coklat.
- Siapkan Bahan Toping :.
- Siapkan Misis.
- Siapkan Keju.
- Siapkan Wijen.
- Bunda butuh Bahan Oles :.
- Siapkan 1 Kuning Telur.
- Siapkan Susu bubuk+Air.
Bolen pisang di dlm nya isi pisang uli di tambah coklat lumer ditaburi toping. Resep bolen pisang coklat keju kulitnya berlapis lapis Подробнее. Bolen Pisang Paling Enak, Ekonomis Kulit Berlapis tanpa Korsvet Подробнее. Bolen Pisang Coklat Keju adalah Bolen Pisang yang dibalut dengan adonan puff pastry yang dicampur dengan Keju dan Coklat. Bolen Pisang Coklat Keju ini merupakan salah satu produk primarasa yang diminati banyak orang, apalagi untuk para pencari oleh oleh khas Bandung. Lihat juga resep Pastry pisang coklat ala rumahan sekelas bakery enak lainnya.
Cara membuat Bolen Pisang Coklat,Pisang Keju&Pisang Coklat Keju (no korsvet)
- Campur jadi satu bahan I uleni hingga kalis bungkus adonan dengan plastik wrap masukkan kulkas selama 15-30 menit.
- Campur jadi satu bahan II uleni hingga kalis diamkan 15 menit.
- Setelah itu bagi adonan I menjadi 14 biji bulat2 kn dan bagi juga adonan II menjadi 14 biji bulat2 kn.
- Panaskan oven di suhu 180° dan siapkan loyang uang sudah di olesi margarin dan di beri sedikit tepung.
- Gilas adonan I setelah itu letakan adonan II di atas adonan I lipat seperti amplop dan gilas kembali setelah itu gulung memanjang dan gilas kembali setelah itu gulung kembali dan sisihkan lakukan sampai adoanan A dan B habis.
- Untuk isi saya langsung ya karena pisangnya sudah matang sekali jadi langsung di isikan saja tanpa di goreng lg/di kukus pisangnya.
- Setelah bahan isi siap gilas kembali adonan tadi dan isikan dengan bahan isian pisang keju,,pisang coklat dan pisang coklat keju...lakukan sampai habis dan tata di loyang...
- Setelah itu siap di panggang selama 25 menit,,setelah 25 menit keluarkan dari loyang beri toping susu bubuk yg sdh di campur air dan kuning telur aduk jd satu oleskan di atas bolen dan beri toping di atasnya untuk bolen keju toping keju,,untuk bolen coklat toping misis untuk bolen coklat keju toping wijen.
- Setelah di beri toping masukkan lagi ke oven panggang kembali selama 15 menit dan keluarkan dari oven bolen siap di nikmati😊😊😊.
- Selamat Mencoba,,Semoga Bermanfaat☺☺☺.
Olahan pisang kali ini di buat lebih menarik dengan siraman saus cokelat dan taburan keju parut. Maka dari itu banyak kalangan masyarakat yang suka dengan sajian pisang bakar cokelat keju ini. Apalagi dengan kandungan dari buah pisang yang sangat baik bagi tubuh.
BOLEN DK merupakan perpaduan antara pisang pilihan dan coklat Premium sehingga rasanya tidak ngendal di lidah. Fresh by order. jadi jangan takut kelamaan. packin insya Allah Aman terjamin dengan dobel pack. Ketika membahas oleh-oleh khas Bandung, tentunya anda familiar dengan bolen pisang. Kudapan ini terbuat dari pisang yang dilapisi oleh kulit pastry.
Mudah sekali kan buat Bolen Pisang Coklat,Pisang Keju&Pisang Coklat Keju (no korsvet) ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/6210259-bolen-pisang-coklatpisang-kejupisang-coklat-keju-no-korsvet