Bolen pisang memiliki rasa khas nan legit di setiap gigitannya. Biasanya bolen pisang dipadukan dengan bahan lain seperti keju yang dibalut dengan adonan kulit pastry. Adapun bahan lainnya yang juga jadi pelengkap menjadi daya tarik tersendiri.
Hasilnya enak, khas Bandung Kartika Sari.
Bolen pisang termasuk tahan lama, yaitu hingga lima hari di suhu ruang.
Jangan disimpan dalam kulkas ya, nanti jadi keras dan malah tidak enak.
Anda bisa memasak Bolen pisang coklat dan keju menggunakan 13 bahan dan 9 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Bolen pisang coklat dan keju
- Bunda butuh bahan a.
- Anda butuh 100 gr tepung terigu (cakra).
- Siapkan 75 gr margarin.
- Kamu butuh 1 sdm minyak sayur.
- Siapkan bahan b.
- Siapkan 200 gr tepung terigu (cakra).
- Siapkan 75 gr margarin.
- Kamu butuh 30 gr gula pasir.
- Siapkan 80 ml air.
- Bunda butuh bahan isian.
- Anda butuh Meises coklat.
- Anda butuh Keju chedar.
- Siapkan Pisang kepok.
Resep bolen pisang coklat keju kulitnya berlapis lapis. Kali ini dapur umimi mau share bagaimana cara membuat bolen menggunakan bahan sederhana tanpa korsvet. Resep bolen pisang coklat keju kulitnya berlapis lapis Подробнее. Bolen Pisang Paling Enak, Ekonomis Kulit Berlapis tanpa Korsvet Подробнее. BOLEN DK merupakan perpaduan antara pisang pilihan dan coklat Premium sehingga rasanya tidak ngendal di lidah. Bolen Pisang Coklat Keju adalah Bolen Pisang yang dibalut dengan adonan puff pastry yang dicampur dengan Keju dan Coklat.
Instruksi untuk membuat Bolen pisang coklat dan keju
- Uleni bahan A hingga kalis.. Kemudian sisihkan kedalam kantong plastik dan simpan di lemari pendingin selama 15mnt.
- Campur semua bahan B uleni hingga kalis kemudian tutup dengan plastik dan diamkan selama 15mnt.
- Setelah 15 menit bentuk bola bola kecil utk bahan A..dan bahan B dibentuk bola lebih besar dari adonan A.masing masing bulatan menjadi 16.
- Pipihkan adonan B dan letakkan adonan A balut dan pipihkan kembali..gulung kembali dari sisi lipatan dan pipihkan kembali. Lalu gulung dan sisihkan. Lakukan berulang hingga 16 bulatan selesai.
- Goreng beberapa pisang kepok hingga kecoklatan. Potong mjd 16 bagian.
- Pipihkan kembali adonan yg telah kita sisihkan tadi lalu masuk kan pisang beserta rasanya keju utk rasa keju.. Meisis utk rasa coklat.
- Lipat kembali dan letakkan di loyang yg sudah diolesi margarin dan tepung agar tak lengket.
- Olesi atasnya dengan kuning telur dan bisa di tambahkan toping keju.panggang hingga -+45 mnit.
- Hidangkan.
Bolen Pisang Coklat Keju ini merupakan salah satu produk primarasa yang diminati banyak orang, apalagi untuk para pencari oleh oleh khas Bandung. Mulai dari bolu pisang, cake pisang apel, Keripik Pisang, pisang goreng kriuk, dibikin pisang kukus, Kolak Pisang, es kul kul/es pisang coklat, Resep Es Susu Pensil Pisang (Banana Milk), es pisang hijau, molen pisang, bolen pisang dan sampai akhirnya kepikiran di buat nugget pisang. Bolen Pisang Coklat Keju yang nikmat siap disantap.
Dua petugas kunci pelaksanaan Ujian Nasional berbasis komputer yaitu proktor dan teknisi memiliki peran dan tugas yang berbeda namun salin. Bolen pisang di dlm nya isi pisang uli di tambah coklat lumer ditaburi toping. Bolen pisang cukup mudah dibuat sendiri dan dapat dikreasikan dengan berbagai macam bahan. Nah, bagi kamu yang belum sempat ke Bandung untuk Bolen pisang mudah didapati di Bandung dan sekitarnya.
Mudah sekali kan bikin Bolen pisang coklat dan keju ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/5094325-bolen-pisang-coklat-dan-keju