Kali ini dapur umimi mau share bagaimana cara membuat bolen menggunakan bahan sederhana tanpa korsvet. Bolen pisang memiliki rasa khas nan legit di setiap gigitannya. Biasanya bolen pisang dipadukan dengan bahan lain seperti keju yang dibalut dengan adonan kulit pastry.
Bolen Pisang Paling Enak, Ekonomis Kulit Berlapis tanpa Korsvet Подробнее.
Bolen pisang di dlm nya isi pisang uli di tambah coklat lumer ditaburi toping.
Mulai dari bolu pisang, cake pisang apel, Keripik Pisang, pisang goreng kriuk, dibikin pisang kukus, Kolak Pisang, es kul kul/es pisang coklat, Resep Es Susu Pensil Pisang (Banana Milk), es pisang hijau, molen pisang, bolen pisang dan sampai akhirnya kepikiran di buat nugget pisang.
Bunda bisa buat Bolen Pisang Coklat Keju menggunakan 16 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Bolen Pisang Coklat Keju
- Siapkan Bahan A:.
- Siapkan 150 gr tepung terigu protein sedang.
- Kamu butuh 100 gr margarin.
- Siapkan 1 sdm minyak sayur.
- Siapkan Bahan B:.
- Kamu butuh 300 gr tepung terigu protein tinggi.
- Bunda butuh 110 gr margarin.
- Siapkan 3 sdm gula halus.
- Anda butuh 100 ml air.
- Siapkan Bahan Isian :.
- Kamu butuh 8 buah pisang potong menjadi 2.
- Anda butuh Secukupnya parutan keju ceddar.
- Bunda butuh Secukupnya messis coklat.
- Siapkan Bahan Olesan:.
- Siapkan 2 butir kuning telur.
- Siapkan 1 sdt susu kental manis.
Bolen pisang cukup mudah dibuat sendiri dan dapat dikreasikan dengan berbagai macam bahan. Nah, bagi kamu yang belum sempat ke Bandung untuk Bolen pisang mudah didapati di Bandung dan sekitarnya. Lihat juga resep Pastry pisang coklat ala rumahan sekelas bakery enak lainnya. Resep bolen pisang coklat keju kulitnya berlapis lapis. Fresh by order. jadi jangan takut kelamaan. packin insya Allah Aman terjamin dengan dobel pack. Ketika membahas oleh-oleh khas Bandung, tentunya anda familiar dengan bolen pisang.
Cara buat Bolen Pisang Coklat Keju
- Campurkan bahan A. Uleni hingga kalis. Bungkus dengan plastik wrap. Istirahatkan adonan di dalam kulkas selama 15 menit.
- Campurkan bahan B. Uleni hingga kalis. Bungkus dengan plastik wrap. Istirahatkan adonan di dalam kulkas selama 15 menit.
- Goreng pisang yang sudah dipotong2. Jangan terlalu lama. Asal matang dan tiriskan.
- Keluarkan adonan A dan adonan B dari dalam kulkas. Bagi masing-masing adonan menjadi 16 bagian.
- Pipihkan adonan A dan letakkan adonan B diatasnya. Lipat dan bungkus adonan B dgn adonan A. Kemudian pipihkan lagi dan lipat. Lakukan pada semua adonan A dan B dan istirahatkan selama 15 menit.
- Pipihkan kembali campuran antara adonan A dan adonan B. Letakkan pisang dan coklat diatasnya sebagai isian. Lipat dengan rapi. Lakukan pada semua campuran adonan A dan B hingga semua isian habis.
- Tata diatas loyang dan olesi bolen dengan campuran kuning telur dan susu kental manis. Taburi dengan parutan keju ceddar sesuai selera.
- Panggang di dalam oven selama 45 menit dengan api sedang.
- Keluarkan dari dalam oven dan bolen pisang coklat keju siap dihidangkan.
Kudapan ini terbuat dari pisang yang dilapisi oleh kulit pastry. Kalau pisang coklat keju beda lagi, nggak perlu pakai tepung ataupun kulit lumpia. Cukup menggunakan pisang saja, dengan topping coklat dan juga keju.
Untuk lebih jelasnya, langsung aja yuk kita praktek membuat pisang coklat yang enak, manis, renyah, gurih, dan pokoknya maknyus. Letakkan satu potong pisang, sepotong keju, dan sejumput serutan coklat blok, taburkan seujung sendok teh gula pasir. Lipat bagian kiri dan kanan adonan sehingga isi tertutup dengan baik, tekan agar adonan menempel kemudian tekuk bagian atas dan bawahnya sehingga isi berada di dalam adonan. Bolen pisang dan Molen pisang apa sih bedanya, hanya berbeda huruf awal, apakah kedua makanan ini memiliki rasa yang sama?.
Gampang sekali bukan bikin Bolen Pisang Coklat Keju ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/12398102-bolen-pisang-coklat-keju