Bunda bisa membuat Bolen Pisang Coklat Keju No Korsvet memakai 17 bahan dan 15 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Bolen Pisang Coklat Keju No Korsvet
- Bunda butuh Bahan A:.
- Kamu butuh 100 gr tepung protein sedang(segitiga).
- Bunda butuh 1 sdm minyak goreng.
- Bunda butuh 50 gr margarin.
- Siapkan 30 gr butter.
- Bunda butuh Bahan B:.
- Anda butuh 200 gr tepung protein tinggi(cakra).
- Siapkan 80 ml susu cair full cream.
- Bunda butuh 50 gr margarin.
- Siapkan 30 gr butter.
- Siapkan 50 gr gula pasir Blender.
- Siapkan Isian:.
- Kamu butuh Pisang raja matang.
- Anda butuh DCC/coklat blok sisir.
- Anda butuh Keju.
- Siapkan Topping: meses coklat dan keju.
- Bunda butuh Olesan: kuning telur, minyak goreng, madu/skm.
Cara buat Bolen Pisang Coklat Keju No Korsvet
- Campur bahan A uleni sampai campur rata.
- Lalu bungkus plastic wrap, simpan dikulkas selama 15 menit..
- Campur Bahan B hingga rata.
- Uleni hingga kalis diamkan suhu ruang.
- Bagi adonan B menjadi 16 bagian lalu bulatkan.
- Keluarkan adonan A dr kulkas bagi adonan jd 16 bagian jg lalu bulatkan.
- Siapkan pisang raja potong2 lalu goreng panggang diteflon dg margarin.
- Gilas adonan B, lalu taruh adonan A diatas adonan B lipat spt amplop.
- Lalu gilas lipat lg, lakukan sampai 3x.
- Lalu gilas lebar siap taruh isian pisang, coklat, keju lalu lipat spt amplop..
- Lakukan sampai selesai siap diberi olesan dan topping.
- Spt ini ya.
- Siap di oven selama 180-200°c selama 30-40menit sesuai kan oven masing2 ya.
- Sudah berubah warna golden brown coklat keemasan sdh matang siap sajikan.
- Selamat mencoba😉.
Mudah sekali kan buat Bolen Pisang Coklat Keju No Korsvet ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/5310636-bolen-pisang-coklat-keju-no-korsvet