Wow Resep Bolen Pisang ini Anti Gagal Cobain deh. Hasilnya lembut, empuk berpadu sama krispi. Bolen Pisang Paling Enak, Ekonomis Kulit Berlapis tanpa Korsvet.
Cukup bikin sendiri nggak kalah deh.
Resep bolen pisang coklat keju kulitnya berlapis lapis Подробнее.
Bolen Pisang Paling Enak, Ekonomis Kulit Berlapis tanpa Korsvet Подробнее.
Bunda bisa memasak Bolen Pisang Coklat menggunakan 15 bahan dan 11 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Bolen Pisang Coklat
- Siapkan Bahan A.
- Kamu butuh 100 gr terigu protein tinggi.
- Bunda butuh 1 sdm minyak goreng.
- Siapkan 75 gr margarin (aslinya butter mix margarin).
- Kamu butuh Bahan B.
- Bunda butuh 200 gr terigu protein tinggi.
- Siapkan 80 ml air matang.
- Bunda butuh 30 gr gula halus.
- Siapkan 75 gr margarin (aslinya butter mix margarin).
- Siapkan Bahan isi :.
- Anda butuh secukupnya Pisang matang.
- Anda butuh Meses/Selai coklat.
- Siapkan Topping :.
- Siapkan Keju parut.
- Anda butuh 1 butir telur (utk olesan).
Mulai dari bolen pisang pandan, bolen pisang tape, hingga bolen pisang cokelat. Lihat juga resep Pastry pisang coklat ala rumahan sekelas bakery enak lainnya. Saran penyajian : Simpan di dalam lemari es lebih awet, jika hendak disajikan. Bolen pisang di dlm nya isi pisang uli di tambah coklat lumer ditaburi toping. BOLEN DK merupakan perpaduan antara pisang pilihan dan coklat Premium sehingga rasanya tidak ngendal di lidah. Cara bungkus bolen: ambil adonan kulit, pipihkan.
Cara membuat Bolen Pisang Coklat
- Campur bahan A hingga kalis. Bagi adonan menjadi 16 bulatan. Sisihkan.
- Campur bahan B hingga kalis. Bagi menjadi 16 bulatan..
- Ambil 1 bulatan besar (adonan B). Pipihkan, kemudian taruh bulatan kecil (adonan A) ditengah bulatan besar..
- Selimuti adonan A dengan adonan B, bulatkan..
- Jadinya seperti ini. Lakukakn hingga semua sdonan habis. Kemudian, istirahatkan selamat 15 menit atau lebih. Saya biasanya saya istirahatkan lebih dari 1 jam..
- Waktunya mengisi adonan. Ambil 1 adonan. Gilas adonan memanjang, gulung..
- Pindah posisi, gilas lagi. Gulung ke atas..
- Tekan gulungan sedikit, kemudian gilas lagi. Gilasnya pelan saja, soalnya kulitnya sudah semakin menipis. Isi dengan pisang dan meses..
- Lipat sisi kiri-kanan adonan. Kemudian lipat juga atas-bawah adonan. Lakukan hingga semua adonan habis..
- Olesi permukaan bolen dengan kuning telur dan taburi meses/keju parut. Bolen pisang siap dipanggang..
- Oven selama 45 menit di rak bawah, kemudian oven 10 menit di rak atas. Sesuaikan oven masing-masing..
Letakkan pisang yang sudah diisi dibagian tengah adonan. Tutup dgn adonan mulai dari bagian bawah dan atas baru kanan dan kiri. Resep dengan petunjuk video: Kangen bolen pisang oleh-oleh khas Bandung?
Jangan sedih, sekarang kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan isian kesukaanmu.. Pisang, pisang goreng kriuk, dibikin pisang kukus, Kolak Pisang, es kul kul/es pisang coklat es pisang hijau, molen pisang, bolen pisang dan sampai akhirnya kepikiran di buat nugget pisang. Pisang cokelat (banana chocolate in Indonesian) or sometimes colloquially abbreviated as piscok, is an Indonesian sweet snack made of slices of banana with melted chocolate or chocolate syrup, wrapped inside thin crepe-like pastry skin and being deep fried. Bolen pisang ini terbuat dari tepung pastry, pisang raja, coklat block, keju parut kuning telur dan susu cair.
Gampang sekali bukan buat Bolen Pisang Coklat ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/8629121-bolen-pisang-coklat