Wow Resep Bolen Pisang ini Anti Gagal Cobain deh. Hasilnya lembut, empuk berpadu sama krispi. Bolen pisang memiliki rasa khas nan legit di setiap gigitannya.
Resep pisang bolen ini merupakan resep pisang bolen tanpa korsvet, fungsi Korsvet itu selain untuk biar.
Nah bunda bagaimana cara membuat Bolen Pisang Renyah Tanpa Oven (Pakai Teflon) dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak resep aneka kue kering berikut ini Cek resep Cara Membuat Bolen Pisang.
Bisa tambah isian coklat atau keju sesuai selera.
Bunda bisa membuat Bolen pisang coklat (resep sama seperti yg Bolen sebelumnya) memakai 17 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Bolen pisang coklat (resep sama seperti yg Bolen sebelumnya)
- Siapkan Bahan A.
- Anda butuh 100 gr tepung terigu.
- Kamu butuh 1 sdm minyak.
- Siapkan 75 gr margarin.
- Kamu butuh Bahan B.
- Bunda butuh 200 gr tepung terigu.
- Bunda butuh 30 gr gula.
- Kamu butuh 75 gr margarin.
- Siapkan 1 sdm susu bubuk.
- Kamu butuh 80 ml air.
- Siapkan Sejumput garam.
- Anda butuh Bahan isi.
- Anda butuh 1 buah Pisang tanduk (potong beberapa bagian, kukus kemudian potong lebih kecil).
- Siapkan Meisis.
- Siapkan Topping.
- Anda butuh Kuning telur.
- Bunda butuh Keju.
Hasilnya enak, khas Bandung Kartika Sari. Resep cara membuat bolen pisang, terkenal sekali berkat Kartika Sari dari Bandung. Karena begitu enaknya, pasti menjadikan kue ini sebagai oleh-oleh. Cara Membuat Bolen Pisang Bandung Ala Asri Cake. Resep Bolu Pisang - Bolu pisang merupakan salah satu jajanan yang banyak digemari oleh masyarakat, dan banyak dibuat di rumah. hal itu karena bolu pisang ini dapat dijadikan sebagai solusi ketika anda memiliki sisa buah pisang yang terlalu matang untuk di santap. Simak resep bolen pisang yang praktis berikut ini ya!
Instruksi untuk buat Bolen pisang coklat (resep sama seperti yg Bolen sebelumnya)
- Campur semua bahan A. Uleni sampe bahan tercampur. Tutupi adonan dg plastik wrap. Masukkan kulkas ±15 menit.
- Campur semua bahan B. Uleni sampe bahan tercampur. Tutupi adonan dg kain bersih. Diamkan 15 menit.
- Jadikan adonan A 19 bulatan dan adonan B 19 bulatan (resep asli 16 bulatan).
- Pipihkan adonan B... Tambahkan adonan A di atasnya tutupi adonan Pipihkan dg cara di gilas gulung adonan, Lalu gilas lagi, Terakhir gulung lagi. Istirahatkan selama 15 menit (agar adonan jadi lentur dan mudah dibentuk).
- Setelah itu gilas lagi adonan Kemudian isi dengan bahan isi. Lalu tutup dan lipat seperti amplop.
- Tata dalam loyang yg sudah di oles margarin Beri olesan kuning telur, beri keju parut di atasnya Panggang 35 menit 180°c panas atas bawah 5 menit terakhir pakai panas atas aja (Kenali dan sesuaikan dg oven masing2).
Kalau kamu pencinta bolen pisang, gak perlu jauh-jauh pergi ke Bandung dulu buat mencicipnya. Potong-potong pisang menjadi beberapa bagian sama besar. Potong pula keju jadi berbentuk dadu kecil.
Cara bungkus bolen: ambil adonan kulit, pipihkan. Letakkan pisang yang sudah diisi dibagian tengah adonan. Tutup dgn adonan mulai dari bagian bawah dan atas Tips: A) beri jarak antar adonan bolen saat akan dipanggang untuk hasil yang krispi dan garing. Bila suka yang ga terlalu garing, tata rapat.
Mudah sekali bukan memasak Bolen pisang coklat (resep sama seperti yg Bolen sebelumnya) ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/11769016-bolen-pisang-coklat-resep-sama-seperti-yg-bolen-sebelumnya