tonton terus dan nantikan hasilnya tak kalah. Kali ini dapur umimi mau share bagaimana cara membuat bolen menggunakan bahan sederhana tanpa korsvet. Resep Bolen Pisang Tanpa Korsvet Pakai Oven Tangkring.
Resep Bolen Pisang Bandung Ekonomis Kulit Berlapis Tanpa Korsvet. Resep bolen pisang tanpa korsvet pakai oven tangkring. Resep bolen pisang coklat lumer/resep bolen pisang tanpa korsvet. Bunda bisa membuat BOLEN PISANG COKLAT (tanpa korsvet) memakai 16 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat BOLEN PISANG COKLAT (tanpa korsvet)
- Siapkan Bahan A :.
- Kamu butuh 100 gr terigu protein tinggi.
- Siapkan 1 sdm minyak goreng.
- Anda butuh 75 gr margarin.
- Kamu butuh Bahan B :.
- Siapkan 200 gr terigu protein tinggi.
- Siapkan 30 gr gula tepung.
- Siapkan 80 ml air.
- Bunda butuh 75 gr margarin.
- Kamu butuh Bahan olesan :.
- Siapkan 1 kuning telur.
- Siapkan 1 sdm madu.
- Siapkan Taburan.
- Anda butuh keju parut & meses.
- Anda butuh Bahan Isi : - 6 buah pisang barangan, masing2 potong jadi 3.
- Siapkan coklat blok /dcc potong kotak2 secukupnya.
Resep bolen pisang tanpa korsvet antigagal. Renyah diluar, enak dan empuk berlapis lapis. Resepnya sangat simpel, walaupun tanpa menggunakan korsvet (pastry fat), bolen pisang yang dihasilkan memiliki tekstur lapisan yang cantik, alias layer yang dihasilkan banyak. Selain itu kita tidak perlu mengeluarkan banyak tenaga pada saat menggilas adonan karena adonan tidak terlalu liat. Ngeliat resep bolen tanpa menggunakan margarin pastry wara wiri di IG. Secara udah lama buanget ga makan bolen yg renyah dan gurih.
Langkah-langkah untuk memasak BOLEN PISANG COKLAT (tanpa korsvet)
- Aduk rata bahan A, bentuk bulat, diamkan 10 menit (masukkan kulkas).
- Aduk bahan B sampai setengah elastis. Diamkan 15 menit - bagi adonan A menjadi 16 bagian, bulatkan..
- Bagi adonan B menjadi 16 bagian, bulatkan - giling adonan B memanjang, letakkan adonan A di atas adonan B, lipat seperti amplop. Giling tipis adonan memanjang. Gulung, lalu tipiskan lagi.
- Ulangi sebanyak 2x. Lakukan hingga adonan habis. Diamkan 15 menit - giling adonan bolen melebar. Letakkan pisang di tengah, beri potongan coklat Kemudian lipat, rapihkan..
- Letakkan di atas Loyang yg bersemir margarin. Oles bolen dgn bahan olesan & beri toping keju dan meses, oven 25 mnit dengan api bawah..
Resep bolen pisang coklat keju kulitnya berlapis lapis Подробнее. Bolen Pisang Paling Enak, Ekonomis Kulit Berlapis tanpa Korsvet Подробнее. Resep Bolen Pisang Tanpa Korsvet Pakai Oven Tangkring.
Cek resep Cara Membuat Bolen Pisang. Bisa tambah isian coklat atau keju sesuai selera. Hasilnya enak, khas Bandung Kartika Sari. Resep cara membuat bolen pisang, terkenal sekali berkat Kartika Sari dari Bandung.
Mudah sekali bukan bikin BOLEN PISANG COKLAT (tanpa korsvet) ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/7576963-bolen-pisang-coklat-tanpa-korsvet