Wow Resep Bolen Pisang ini Anti Gagal Cobain deh. Hasilnya lembut, empuk berpadu sama krispi. Bolen Pisang Paling Enak, Ekonomis Kulit Berlapis tanpa Korsvet.
Cukup bikin sendiri nggak kalah deh.
Resep bolen pisang coklat keju kulitnya berlapis lapis Подробнее.
Bolen Pisang Paling Enak, Ekonomis Kulit Berlapis tanpa Korsvet Подробнее.
Kamu bisa memasak Bolen pisang coklat memakai 16 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Bolen pisang coklat
- Siapkan Bahan A.
- Siapkan 100 g tepung cakra.
- Kamu butuh 75 g margarin+butter.
- Bunda butuh 1 sdm minyak sayur.
- Siapkan Bahan B.
- Siapkan 200 g tepung cakra.
- Kamu butuh 75 g margarin+butter.
- Siapkan 2 sdm susu bubuk.
- Anda butuh 1/2 sdt garam.
- Siapkan 35 g gula pasir.
- Bunda butuh Susu uht secukupnnya.
- Kamu butuh Isian.
- Siapkan Pisang ambon di panggang di tflon stngah matang.
- Anda butuh Seres.
- Anda butuh Keju untuk taburan.
- Siapkan 1 btir kuning telur+ susu cair 1 sdm.
Mulai dari bolen pisang pandan, bolen pisang tape, hingga bolen pisang cokelat. Lihat juga resep Pastry pisang coklat ala rumahan sekelas bakery enak lainnya. Saran penyajian : Simpan di dalam lemari es lebih awet, jika hendak disajikan. Bolen pisang di dlm nya isi pisang uli di tambah coklat lumer ditaburi toping. BOLEN DK merupakan perpaduan antara pisang pilihan dan coklat Premium sehingga rasanya tidak ngendal di lidah. Cara bungkus bolen: ambil adonan kulit, pipihkan.
Cara membuat Bolen pisang coklat
- Campur semua bahan A uleni smpe tercampur rata..laku masukkan ke dlam kulkas slama 15 menit.
- Uleni semua bahan B smpe terlibat kalis/tidak menempel..susu UHTnya secukupnnya aja smpe adonan terasa kalis..kemudian diamkan slama 15 menit.
- Jika sudah di diamkan slama 15 menit kita mulai penggilingan..adonan bahan A dan bahan B masing2 di bagi menjadi 20.jika sudah kita giling adonan B membentuk bulan pipih/ Tipis..kmudian adonan A masukkan ke adonan B yg sudah dipipihkan..kemudian bungkus dg adonan B yg sudh pi2h mnjadi bulat..kemudian di giling pipih secara bersmaan.
- Kemudian gulung memanjang..giling smpe pipih lagi..gulung lagi..pipihkan lgai..jdi di gulung smpe 2x ya..tujuannya menjadikan kulit bolen berkerat dan renyah..jika sudah 2x pengilingan isi dg isian pisang yg sudah dimatangka di tflon lalu dg seres...
- Lalu lipat seperti melipat lumpia..lakukan smpe adonan habis..jika sudh smua oven kira2 15 menit dg api atas bawah suhu 150.
- Klo sudah di masukkn slama 15 keluarkan baru di olesi dg cairan kuning telur +susu..lalu taburi keju..masukkan lgi cek secara berkala shingga tidk gosong dan matang merata...
- Nb..maaf tidk di sertai dg foto pembuatannya..soalnnya buat sndiri susah saat buat adonan n gulung2 smbil foto😁😁😁..selamat mencoba..di jamin endeees.
Letakkan pisang yang sudah diisi dibagian tengah adonan. Tutup dgn adonan mulai dari bagian bawah dan atas baru kanan dan kiri. Resep dengan petunjuk video: Kangen bolen pisang oleh-oleh khas Bandung?
Jangan sedih, sekarang kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan isian kesukaanmu.. Pisang, pisang goreng kriuk, dibikin pisang kukus, Kolak Pisang, es kul kul/es pisang coklat es pisang hijau, molen pisang, bolen pisang dan sampai akhirnya kepikiran di buat nugget pisang. Pisang cokelat (banana chocolate in Indonesian) or sometimes colloquially abbreviated as piscok, is an Indonesian sweet snack made of slices of banana with melted chocolate or chocolate syrup, wrapped inside thin crepe-like pastry skin and being deep fried. Bolen pisang ini terbuat dari tepung pastry, pisang raja, coklat block, keju parut kuning telur dan susu cair.
Gampang sekali bukan buat Bolen pisang coklat ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/6762401-bolen-pisang-coklat