Wow Resep Bolen Pisang ini Anti Gagal Cobain deh. Hasilnya lembut, empuk berpadu sama krispi. Bolen Pisang Paling Enak, Ekonomis Kulit Berlapis tanpa Korsvet.
Cukup bikin sendiri nggak kalah deh.
Resep bolen pisang coklat keju kulitnya berlapis lapis Подробнее.
Bolen Pisang Paling Enak, Ekonomis Kulit Berlapis tanpa Korsvet Подробнее.
Kamu bisa memasak Bolen pisang coklat menggunakan 16 bahan dan 12 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Bolen pisang coklat
- Siapkan Bahan A:.
- Siapkan 100 gr tepung serba guna (cakra/segitiga).
- Kamu butuh 75 gr mentega (sesuai selera).
- Bunda butuh 1 sdm minyak sayur.
- Kamu butuh Bahan B:.
- Anda butuh 200 gr tepung terigu tinggi protein (cakra).
- Siapkan 75 gr mentega.
- Siapkan 80 ml air (bisa susu).
- Siapkan 50 gr gula pasir (halus lebih baik).
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Kamu butuh Isian (saya):.
- Siapkan Pisang.
- Anda butuh Coklat.
- Siapkan Gula pasir.
- Siapkan Keju (untuk taburan).
- Anda butuh Kuning telur / madu (olesan).
Mulai dari bolen pisang pandan, bolen pisang tape, hingga bolen pisang cokelat. Lihat juga resep Pastry pisang coklat ala rumahan sekelas bakery enak lainnya. Saran penyajian : Simpan di dalam lemari es lebih awet, jika hendak disajikan. Bolen pisang di dlm nya isi pisang uli di tambah coklat lumer ditaburi toping. BOLEN DK merupakan perpaduan antara pisang pilihan dan coklat Premium sehingga rasanya tidak ngendal di lidah. Cara bungkus bolen: ambil adonan kulit, pipihkan.
Step by step untuk buat Bolen pisang coklat
- Aduk semua bahan A hingga tercampur rata, kemudian masukkan dlm kulkas 15-30 menit.
- Lalu, aduk bahan B hingga kalis (tdk lengket) sisihkan. Diamkan 15 menit.
- Masak pisang dg sedikit margarin/minyak. Sisihkan.
- Bagi adonan masing" 16 bagian.
- Kemudian nih yg paling pegel hehe😂.
- Menggilas adonan : ambil bahan B, gilas kemudian letakkan bahan A diatasnya. Gulung. Kemudian gilas lagi, gulung lagi. Gilas. Bisa diulang beberapa kali sesuai tenaga😂.
- Kemudian masukkan pisang dan taburan gula pasir. Lipat seperti amplop. Masukkan dlm loyang yg telah di olesi mentega dan tepung.
- Jangan lupa tambahkan kuning telur sbg olesan dan toping keju, (selera).
- Lalu panggang ya bu ibu 😅 Agak lama nih, harus sabar 😋.
- Kayak gini nih jadinya.
- Kresss dan lembut banget. Harus dicoba nih. Tp harus sabar. Hehe 😂.
- Selamat mencoba 😘.
Letakkan pisang yang sudah diisi dibagian tengah adonan. Tutup dgn adonan mulai dari bagian bawah dan atas baru kanan dan kiri. Resep dengan petunjuk video: Kangen bolen pisang oleh-oleh khas Bandung?
Jangan sedih, sekarang kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan isian kesukaanmu.. Pisang, pisang goreng kriuk, dibikin pisang kukus, Kolak Pisang, es kul kul/es pisang coklat es pisang hijau, molen pisang, bolen pisang dan sampai akhirnya kepikiran di buat nugget pisang. Pisang cokelat (banana chocolate in Indonesian) or sometimes colloquially abbreviated as piscok, is an Indonesian sweet snack made of slices of banana with melted chocolate or chocolate syrup, wrapped inside thin crepe-like pastry skin and being deep fried. Bolen pisang ini terbuat dari tepung pastry, pisang raja, coklat block, keju parut kuning telur dan susu cair.
Mudah sekali kan bikin Bolen pisang coklat ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/4456050-bolen-pisang-coklat