Wow Resep Bolen Pisang ini Anti Gagal Cobain deh. Hasilnya lembut, empuk berpadu sama krispi. Bolen Pisang Paling Enak, Ekonomis Kulit Berlapis tanpa Korsvet.
Cukup bikin sendiri nggak kalah deh.
Resep bolen pisang coklat keju kulitnya berlapis lapis Подробнее.
Bolen Pisang Paling Enak, Ekonomis Kulit Berlapis tanpa Korsvet Подробнее.
Bunda bisa membuat Bolen pisang coklat menggunakan 15 bahan dan 9 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Bolen pisang coklat
- Siapkan Bahan lapisan pertama :.
- Siapkan 100 gr terigu pro tinggi (cakra kembar).
- Siapkan 75 gr margarin.
- Siapkan Bahan lapisan kedua :.
- Kamu butuh 200 gr terigu pro tinggi.
- Siapkan 80 gr margarin.
- Siapkan 2 sdm gula halus.
- Siapkan 70 ml air.
- Bunda butuh Sejumput garam.
- Siapkan Bahan olesan :.
- Bunda butuh 1 butir kuning telur kocok lepas.
- Siapkan Bahan isian :.
- Anda butuh 3 buah pisang candi (tanduk),.
- Siapkan secukupnya meses.
- Siapkan secukupnya keju.
Mulai dari bolen pisang pandan, bolen pisang tape, hingga bolen pisang cokelat. Lihat juga resep Pastry pisang coklat ala rumahan sekelas bakery enak lainnya. Saran penyajian : Simpan di dalam lemari es lebih awet, jika hendak disajikan. Bolen pisang di dlm nya isi pisang uli di tambah coklat lumer ditaburi toping. BOLEN DK merupakan perpaduan antara pisang pilihan dan coklat Premium sehingga rasanya tidak ngendal di lidah. Cara bungkus bolen: ambil adonan kulit, pipihkan.
Step by step untuk buat Bolen pisang coklat
- Membuat isian dengan menggoreng pisang sampai matang dengan menggunakan margarin. Lalu sisihkan..
- Membuat adonan pertama. Campurkan terigu yg sdh diayak dengan margarin, aduk2 atau uleni hingga tercampur merata. Lalu masukkan ke dalam plastik, simpan ke dalam kulkas selama lebih kurang 15 menit..
- Membuat adonan kedua dengan mencampur terigu, gula halus dan garam hingga merata.. kemudian masukkan margarin, hingga adonan berbutir2- butir (nggrenjel), tambahkan air hingga adonan tercampur merata dan tidak lengket di tangan, simpan di kulkas selama lebih kurang 15 menit..
- AMbil adonan pertama, bagi menjadi 20 bagian sm berat, tutup dengan plastik,. Begitu juga untuk adonan kedua bagi menjadi 20 bagian. Masukkan ke dalam wadah dan tutup dengan plastik..
- Mulai membentuk bolen. Ambil adonan kedua, pipihkan dengan rolling pin, ambil adonan pertama letakkan di atas pipihan adonan kedua, lipat spt bentuk amplop. Lakukan terus sampai adonan semua berbentuk seperti amplop berlapis..
- Tutup adonan selama lebih kurang 20 menit, agar adonan isitirahat..
- Mencetak bolen, dengan mengambil bentukan amplop adonan, dipipihkan, diisi dengan pisang, keju dan meses, pipihkan tepiannya bagian ujung kedua sisi, lalu lipat lagi seperti bentukan amplop, lakukan hingga semua habis..
- Olesi bolen dengan kuning telur, lalu sambil menunggu selesai, panaskan open. Oven bolen selama 45 menit dengan api kecil, di bagian bawah oven,. Kemudian pindahkan ke bagian atas oven, oven selama 5 menit atau sampai warna kuning kecoklatan..
- Bolen pisang coklat keju siap disajikan..
Letakkan pisang yang sudah diisi dibagian tengah adonan. Tutup dgn adonan mulai dari bagian bawah dan atas baru kanan dan kiri. Resep dengan petunjuk video: Kangen bolen pisang oleh-oleh khas Bandung?
Jangan sedih, sekarang kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan isian kesukaanmu.. Pisang, pisang goreng kriuk, dibikin pisang kukus, Kolak Pisang, es kul kul/es pisang coklat es pisang hijau, molen pisang, bolen pisang dan sampai akhirnya kepikiran di buat nugget pisang. Pisang cokelat (banana chocolate in Indonesian) or sometimes colloquially abbreviated as piscok, is an Indonesian sweet snack made of slices of banana with melted chocolate or chocolate syrup, wrapped inside thin crepe-like pastry skin and being deep fried. Bolen pisang ini terbuat dari tepung pastry, pisang raja, coklat block, keju parut kuning telur dan susu cair.
Gampang sekali kan buat Bolen pisang coklat ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/12024775-bolen-pisang-coklat