Cek resep Cara Membuat Bolen Pisang. Bisa tambah isian coklat atau keju sesuai selera. Hasilnya enak, khas Bandung Kartika Sari.
Bolen Pisang Coklat Keju Ala Bandung. pisang coklat keju resep bolen pisang tintin rayner resep bolen pisang korsvet resep bolen ambon cara membuat bolen pisang amanda resep molen pisang ala diah didi resep pisang bolen pisang bandung tanpa korsvet resep bolen pisang bogasari resep bolen pisang badoci resep.
Sebagian orang menyebutnya sebagai bolen pisang.
Selain rasanya yang renyah, pisang molen bisa jadi Bahan Membuat Pisang Molen Khas Bandung.
Anda bisa membuat Bolen Pisang Coklat ala Bandung menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Bolen Pisang Coklat ala Bandung
- Siapkan bahan A:.
- Siapkan 200 g tepung terigu (cakra).
- Siapkan 75 g margarin/bluband.
- Siapkan 30 g gula halus.
- Siapkan 80 ml air.
- Kamu butuh Bahan B:.
- Siapkan 100 g tepung terigu.
- Kamu butuh 75 g margarine.
- Siapkan 1 sdm minyak goreng.
- Bunda butuh isian:.
- Anda butuh pisang uli yg matang potong2 mjd bbrp bagian , mesis coklat, keju.
- Siapkan olesan:.
- Kamu butuh 1 butir kuning telur.
- Siapkan secukupnya susu kental manis.
Bunda dapat mengganti isian dari molen pisang ini dengan berbagai bahan lain dari variasi pisang-keju, pisang-keju-coklat, pisang-coklat. Cara Membuat Bolen Pisang Bandung Ala Asri Cake. Bolen Pisang Coklat Keju yang nikmat siap disantap. Salah satunya yakni bolen pisang khas Bandung. Bolen pisang memiliki rasa khas nan legit di setiap gigitannya. Biasanya bolen pisang dipadukan dengan bahan lain seperti Rupanya membuat bolen pisang ini sangat simpel loh, dengan tekstur lapisan yang cantik alias layer yang banyak.
Step by step untuk memasak Bolen Pisang Coklat ala Bandung
- Campur bahan A, uleni hingga setengah kalis. Diamkan 15 menit.
- Campur bahan B,uleni hingga tidak menggumpal. Diamkan 15 menit.
- Masing2 adonan dibagi menjadi 15 bagian..
- Ambil adonan A tipiskan dgn penggilingan,letakkn diatasnya adonan B. Lipat seperti melipat amplop. Kmd gulung dgn gilingan.dan setelah tipis ulangi melipat amlop. Lakukan 2-3x penggilingan hingga lapisan kulit terbentuk. Hati2 agar isi adonan B tidak bocor keluar.
- Letakan isian di atas adonan,lipat seperti amplop. Beri olesan kuning telur. Panggang di atas loyang yg sudah dilapisi mentega lalu panggang di oven dgn suhu panas(kalo pake oven tangkring gunakan api agak besar) selama krg lebih 45 menit..
- Catatan: Lebih enak bila adonan disimpan dl bbrp jam,taro di kulkas. Kmd lanjutkan menggiling dan memanggang..
Lihat juga resep Pisang Bolen Bandung enak lainnya. Bolen Pisang Coklat Keju Khas Bandung. tepung terigu, margarin, minyak sayur, tepung terigu, susu cair, gula halus, garam, Pisang kepok kukus. Selain berbelanja oleh-oleh Pisang Bolen Keju Mayasari, jangan ketinggalan juga untuk memborong Dalgona Coffee: Nikmatnya Kopi Susu Viral Kekinian ala Korea.
Toko coklat di Bandung selanjutnya yang paling recommended adalah 'Toko Coklat'. Iya, namanya adalah Toko Coklat, simpel dan unik, ya? Kalau kamu kurang familiar dengan daerahnya, Jalan Cimanuk itu ada di dekat Jalan R. Berikut resep bolen pisang khas Bandung dan cara membuatnya.
Gampang sekali kan membuat Bolen Pisang Coklat ala Bandung ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/494314-bolen-pisang-coklat-ala-bandung