Bunda bisa membuat Pie Peuyem memakai 15 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Pie Peuyem
- Bunda butuh Bahan Kulit:.
- Siapkan 360 gram terigu segitiga biru.
- Anda butuh 2 kuning telur.
- Siapkan 60 gram gula pasir.
- Siapkan 200 gram margarine.
- Kamu butuh 1 sdt garam.
- Anda butuh Bahan Isian:.
- Siapkan 400 gram peuyem.
- Siapkan 2 butir telur-kocok.
- Bunda butuh 1 Sdt bubuk kayu manis.
- Siapkan 120 ml susu kental manis.
- Kamu butuh 80 gram keju parut.
- Siapkan Topping:.
- Siapkan secukupnya Keju parut.
- Siapkan secukupnya Kismis.
Langkah-langkah untuk memasak Pie Peuyem
- Campur dan aduk semua bahan kulit lalu cetak,tusuk2 dengan garpu. Lalu baking disuhu 175 derajat selama 10 menit (kulit setengah matang aja).
- Hancurkan peuyem dengan garpu(saya tidak terlalu hancur supaya masih ada tekstur peuyemnya) tambahkan telur kocok, susu kental manis,bubuk kayu manis, aduk rata. Masukkan keju parut dan aduk rata kembali..
- Isi kulit pie dengan bahan isian. Beri topping keju parut dan kismis. Baking kembali di suhu 175 derajat selama 15 menit hingga matang. Atau sesuaikan oven masing2..
- Angkat, dinginkan dan sajikanā¤.
Mudah sekali kan memasak Pie Peuyem ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/14151083-pie-peuyem