Bunda bisa membuat Pai Tape memakai 17 bahan dan 12 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Pai Tape
- Siapkan Bahan Kulit :.
- Siapkan 185 gram terigu kunci.
- Siapkan 100 gram margarin.
- Bunda butuh 30 gram gula halus.
- Siapkan 1 buah kuning telur.
- Siapkan 15 gram susu bubuk.
- Bunda butuh Bahan Filling :.
- Anda butuh 200 gram Tape.
- Kamu butuh 150 ml santan.
- Siapkan 50 gram SKM.
- Kamu butuh 20 gram maizena.
- Siapkan 20 gram terigu kunci.
- Bunda butuh 50 gram margarin (lelehkan).
- Kamu butuh Tambahan toping :.
- Anda butuh slice Almond.
- Kamu butuh Kismis.
- Anda butuh 1 buah Kuning telur + 2 sdm susu cair, untuk olesan diatasnya.
Step by step untuk membuat Pai Tape
- Cara bikin kulit :.
- Aduk margarin + gula + kuning telur dengan centong kayu / sendok.
- Masukan terigu + susu bubuk.
- Cetak cetakan / cup.
- Tusuk2 dasar kulit pai dengan garpu. Agar pas dipanggang gak ada udara yg terjebak di bagian bawah kulit pai.
- Cara bikin filling :.
- Haluskan tape dan aduk rata santan + SKM sampai halus tidak bergerindil.
- Masukan maizena + terigu + margarin leleh. Aduk rata lagi sampai halus dan tercampur semua..
- Siap diisi ke kulit Pai.. Isi sampai penuh.. Isian ini gak akan mengembang kok. Jadi gak usah takut kalo bakal luber tumpah pas di panggang. Beri juga toping almond slice dan kismis. Lalu oles dengan kuning telur + susu cair.
- Siap dipanggang. Sesuaikan dengan oven masing2 yaa 🙏🙏.
- Setelah matang, keluarkan dari cup. Dan siap di nikmati..
- Selamat mencoba 🤗🤗😘👌.
Mudah sekali kan memasak Pai Tape ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/14018355-pai-tape