Tape singkong adalah salah satu makanan khas Indonesia. Pie tape singkong merupakan makanan yang cocok dijadikan bekal untuk menjalankan aktivitas. Lihat juga resep Peuyeum bol (bola tape singkong) enak lainnya.
Sajian pie memang menggoda, apalagi dinikmati bersama dengan secangkir teh atau susu yang hangat.
Namun kali ini kami akan padukan pie yang dibuat dari singkong.
Tape singkong merupakan makanan fermentasi yang lazim dikonsumsi masyarakat kita.
Kamu bisa buat Pie tape singkong menggunakan 5 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Pie tape singkong
- Anda butuh 3 Bungkus tape singkong ukuran kecil.
- Siapkan 4-5 sdm Tepung terigu protein sedang.
- Siapkan secukupnya Air.
- Bunda butuh 1 sdm Gula.
- Anda butuh 3 sdm Minyak goreng.
Makanan ini mempunyai cita rasa yang khas serta khasiat yang tak sedikit. Pengenalan : Tape singkong adalah tape yang dibuat dari singkong yang difermentasi. Makanan ini populer di Jawa dan dikenal di seluruh tempat, mulai dari Jawa Barat hingga Jawa Timur. Tape singkong atau yang lebih dikenal dengan nama peuyeum oleh masyarakat Jawa Barat ini merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sudah cukup dikenal. Makanan khas Jember dengan cita rasa manis legit serta aroma khas tape singkong ini, sekilas hampir mirip dengan cake tape hanya saja teksturnya. Tape singkong memiliki rasa yang enak dan manis.
Langkah-langkah untuk memasak Pie tape singkong
- Campur tepung terigu, gula dan air sedikit demi sedikit jangan terlalu encer,,buat sedikit kental.
- Masukkan tapai lalu aduk rata.
- Panaskan teflon,dengan api kecil.
- Tambahkan 1 sdm minyak goreng, lalu masuk kan adonan 1 sdm dalam beberapa bagian, lakukan sampai adonan habis.
- Tunggu beberapa menit sampe adonan benar 2 matang,balik perlahan.
- Lakukan sampe adonan habis, gampang dan praktis kan....
Tak jarang tape singkong sering dijadikan sebagai bahan tambahan Tidak hanya enak, tape singkong juga memiliki kandungan nutrisi. Cara Membuat Tape Singkong AKA Peuyeum Bandung - Tape singkong yang lebih populer di daerah Jawa Barat dengan sebutan peuyeum bandung merupakan penganan asli Indonesia. Tape singkong ✅ dapat dijadikan bahan untuk membuat kue donat yang enak.
Kue donat yang di kombinasi dengan campuran tape singkong. Cara membuatnya cukup mudah dan sederhana. Makan tape singkong sama dengan mengonsumsi alkohol dan oleh karena itulah para wanita hamil wajib mewaspadai makanan fermentasi satu ini. Mungkin inilah alasan mengapa orang- orang jaman dahulu mengandalkan singkong sebagai makanan pengganti nasi.
Gampang sekali kan membuat Pie tape singkong ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/11379680-pie-tape-singkong