I start the shiny crust quest with our Fudge Brownies recipe, which makes a reliably shiny crust every time. Other times, I get lucky and the brownie crust looks shiny with minor cracks — much more attractive and alluring! Q: I make brownies at home frequently, and and have noticed that some brownies bake up with a matte top that almost looks granular.

Shiny crust brownies potong Brownies cokelat selalu menjadi oleh-oleh kegemaran khas kota Bandung. Anda sendiri tim brownies kukus atau brownies panggang? Kalau saya sendiri, sih, pilih brownies panggang dengan shiny crus. Kamu bisa memasak Shiny crust brownies potong memakai 8 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Shiny crust brownies potong

  1. Bunda butuh 150 gram dark cooking chocolate.
  2. Siapkan 50 gram margarin.
  3. Bunda butuh 40 ml minyak goreng bersih.
  4. Siapkan 2 butir telur ayam.
  5. Siapkan 130 gram gula pasir halus diblender.
  6. Anda butuh 100 gram tepung terigu protein sedang.
  7. Siapkan 15 gram coklat bubuk (aku pakai java dark).
  8. Siapkan Topping : almond, choco chip, kismis, kacang tanah cincang.

The brownies have a shiny, crackly top and thick chocolate texture. Salted caramel pretzel brownies - crunchy pretzel crust topped with rich, fudgey dark chocolate brownie and a sticky, gooey, sweet-salty caramel. Tips Membuat Shiny Crust Brownies Panggang. Brownies cukup mudah dibuat di rumah, bahkan untuk pemula di dunia baking seperti saya. Baru-baru ini saya berhasil naik level dalam membuat brownies, yakni dengan memunculkan shiny crust. BROWNIES SEKAT SHINY CRUST Tanpa Mixer

Cara buat Shiny crust brownies potong

  1. Lelehkan dengan cara ditim dark cooking chocolate, margarin, dan minyak goreng bersih. Dinginkan..
  2. Kocok dengan whisk gula pasir dan telur ayam sampai gula larut..
  3. Masukkan lelehan coklat, aduk rata..
  4. Tambahkan ayakan tepung terigu dan coklat bubuk, aduk rata..
  5. Tuang adonan ke dalam loyang sekat ukuran 20x20x4cm yang diolesi margarin dan dialasi kertas roti, lalu pasang sekatnya dan beri topping, diamkan 10 menit sambil memanaskan oven..
  6. Panggang dalam oven dengan suhu 125 derajat celcius selama selama selama 40 menit. Angkat sekatnya..
  7. Siap disajikan atau dikemas untuk dijual..

Resep brownies panggang shiny crust paling mudah pakai oven tangkring. Siram dengan susu kental manis, taburi cokelat bubuk.brownies siap disajikan. Silahkan klik link dibawah ini: Brownies Klasik Brownies Kukus Sy liat difoto mb endang permukaannya mmg tdk shiny crust.

Nah utk memunculkan shiny crust harus sperti apa y mba? ☺. Gunakan gula halus agar saat dikocok dengan telur lebih mudah larut. Banyaknya gula yang larut juga panasnya suhu mempengaruhi terciptanya shiny crust di per. Cake potong pandan keju for abi.

Gampang sekali kan bikin Shiny crust brownies potong ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/13904723-shiny-crust-brownies-potong

Video Shiny crust brownies potong