Bunda bisa memasak Fudgy Brownies Shiny Crust memakai 8 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Fudgy Brownies Shiny Crust
- Siapkan 150 DCC aku pakai Collata.
- Siapkan 50 gram margarin.
- Kamu butuh 40 ml minyak sayur.
- Anda butuh 2 butir telur.
- Siapkan 150 gr gula pasir (haluskan dengan cara diblender).
- Siapkan 100 gram tepung terigu (aku 110gr) diayak.
- Anda butuh 35 gram coklat bubuk (aku 25 gr) diayak.
- Bunda butuh Chocochip utk toping diatas. Bisa pakai keju, almond, kacang dll.
Instruksi untuk memasak Fudgy Brownies Shiny Crust
- Lelehkan DCC, margarin & minyak dengan cara ditim. Dinginkan..
- Panaskan oven dan alasi loyang dengan kertas roti..
- Kocok gula dan telur dengan whisk sampai gula larut. Aku pakai mixer yaa, biar cepet hehe. Kecepatan paling rendah aja sampai gula larut.
- Masukkan DCC yg sudah dicairkan. Aduk sampai rata menggunakan whisk..
- Masukan tepung dan coklat bubuk yg sudak diayak. Aduk sampai tercampur rata. Tidak perlu lama2 ya...
- Taburi dengan toping sesuka kalian. Aku pakai chocochip..
- Oven dengan suhu 180° selama 15 menit. Kemudian oven lagi dengan suhu 175° selama 20 menit. Cek kematangan dengan cara ditusuk menggunakan tusuk gigi, jika tdak ada yg lengket berarti sudah matang. Sajikan!!.
Mudah sekali kan buat Fudgy Brownies Shiny Crust ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13981831-fudgy-brownies-shiny-crust