Anda bisa buat Fudgy Shiny Crust Brownies menggunakan 8 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Fudgy Shiny Crust Brownies
- Siapkan 130 gram DCC.
- Siapkan 2 butir Telur.
- Bunda butuh 120 gram gula halus.
- Anda butuh 110 gram terigu protein sedang.
- Kamu butuh 30 gram cokelat bubuk.
- Anda butuh 50 gram minyak goreng.
- Siapkan 50 gram mentega / margarin.
- Bunda butuh Topping sesuai selera (aku pakai choco chips).
Cara membuat Fudgy Shiny Crust Brownies
- Siapkan loyang ukuran 10 x 30 cm. Olesi dengan margarin lalu alasi dengan kertas roti..
- Lelehkan dalam 1 wadah DCC, mentega/margarin, dan minyak goreng..
- Kocok telur dengan gula halus (5 menit dengan mixer kecepatan rendah, 15 menit dengan whisk) hingga gula tercampur rata..
- Masukan terigu dan cokelat bubuk yang sudah diayak. Aduk sebentar, hanya sampai tercampur rata. Lalu masukan DCC yang sudah dilelehkan. Aduk rata (mixer kurang dari 1 menit)..
- Kemudian masukan ke dalam loyang, taburi dengan toping dan panggang dengan suhu 160°c kurang lebih 35 menit (sesuaikan dengan oven).
- Selamat menikmati....
Mudah sekali kan membuat Fudgy Shiny Crust Brownies ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13917823-fudgy-shiny-crust-brownies