Bunda bisa memasak Brownies Panggang Shiny Crust memakai 15 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Brownies Panggang Shiny Crust
- Siapkan Bahan A.
- Siapkan 125 gr DCC.
- Bunda butuh 50 gr margarin.
- Kamu butuh 40 ml minyak goreng.
- Siapkan Bahan B.
- Anda butuh 2 butir telur.
- Bunda butuh 125 gr gula halus.
- Siapkan 1 sdt vanilli.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Bunda butuh Bahan C.
- Siapkan 100 gr tepung pro sedang.
- Anda butuh 35 gr coklat bubuk.
- Siapkan 15 gr maizena (optional).
- Anda butuh Toping.
- Anda butuh Almond (sesuai selera).
Cara memasak Brownies Panggang Shiny Crust
- Tim bahan A nya terlebih dahulu.
- Siapkan bahan C lalu di ayak dan siapkan bahan B.
- Kocok bahan B sampai telurnya berwarna pucat dan gulanya benar2 larut lalu masukkan bahan A aduk2 sampai rata kemudian masukkan lagi bahan C.
- Lalu tuang ke loyang yg sudah dialasi baking paper hentakkan supaya merata dan udara yang terperangkap keluar. Istirahatnya selama 15 menit sampai minyak muncul dipermukaan baru beri toping (ini yang membuat toping tidak tenggelam) lalu oven disuhu 180 derajat celciusselama 20 menit lalu turunkan suhu sampai 150 derajat celciusselama 10 menit atau hingga matang sesuai oven masing2. Matikan api keluarkan dari oven dinginkan dan siap untuk disantap bersama keluarga.
Mudah sekali kan memasak Brownies Panggang Shiny Crust ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13837068-brownies-panggang-shiny-crust