60. Chewy Brownies Shiny Crust Anda bisa memasak 60. Chewy Brownies Shiny Crust menggunakan 12 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak 60. Chewy Brownies Shiny Crust

  1. Kamu butuh Bahan A.
  2. Kamu butuh 2 butir telur ayam fresh.
  3. Anda butuh 135 grm gula pasir (diblender).
  4. Siapkan Bahan B.
  5. Siapkan 150 grm DCC.
  6. Bunda butuh 50 grm margarin.
  7. Siapkan 50 ml minyak sayur.
  8. Kamu butuh Bahan C.
  9. Siapkan 100 grm tepung terigu segitiga biru.
  10. Anda butuh 35 grm coklat bubuk.
  11. Bunda butuh Topping.
  12. Siapkan sesuai selera choco chip.

Step by step untuk membuat 60. Chewy Brownies Shiny Crust

  1. Siapkan bahan. Campurkan bahan A,B dan C secara terpisah. Setelahnya siapkan loyang dengan dialasi kertas roti (kertas roti biarkan berlebih disisi kiri dan kanan logang agar mudah mengangkat saat matang) serta panaskan oven.
  2. Tim campuran bahan B hingga DCC meleleh. Sisihkan..
  3. Sambil menunggu, kocok campuran bahan A dengan wisk hingga gula larut. Pastikan gula benar-benar larut agar mendapatkan shiny crust..
  4. Setelah step 2 dan 3 selesai, campurkan lelehan coklat ke dalam campuran bahan A. Aduk hingga tercampur rata..
  5. Masukan campuran C yang sebelumnya sudah tercampur. (ayak terlebih dahulu) lalu aduk adonan hingga tak ada tepung yang menggumpal. (hentikan pengadukan jika sudah tercampur rata).
  6. Tuang adonan ke dalam loyang ratakan. Lalu hentakan 3 kali. Taburi choco chip jika ingin ada tambahan toping. Atau gunakan toping sesuai selera. Bisa juga tanpa toping..
  7. Pastikan oven benar benar panas Masukan loyang pada rak tengah. Oven selama 40 menit. Putar loyang setelah 20 menit (jika diperlukan). 15 memit awal saya hanya pakai api bawah setelah itu baru pakai api atas bawah.
  8. Waktu untuk memasak tergantung oven masing" ya. Lakukan tes tusuk untuk memeriksa kematangan. Setelah matang keluarkan brownies dari loyang dengan mengangkat kertas roti yang sengaja dilebihkan. (saya setelah brownies matang saya diamkan saja di dalam oven +/- 30 menit).

Mudah sekali bukan buat 60. Chewy Brownies Shiny Crust ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/13764921-60-chewy-brownies-shiny-crust

Video 60. Chewy Brownies Shiny Crust