Kamu bisa memasak Brownies Shiny Crust Super lumeer and Lembuut menggunakan 14 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Brownies Shiny Crust Super lumeer and Lembuut
- Bunda butuh Ganache : (campur jadi satu).
- Kamu butuh 300 gr butter leleh, harus masih panas.
- Siapkan 250 gr Dark cooking chocolate, rajang kasar.
- Siapkan 1 sdm kopi bubuk (boleh instan ato tubruk).
- Siapkan 50 gr coklat bubuk (jangan diganti minuman coklat yaaa).
- Siapkan Bahan : (masukkan telur, satu per satu kemudian mixer hingga berjejak).
- Kamu butuh 40 p gr gula pasir.
- Siapkan 110 gr gula palem/brown sugar.
- Siapkan 6 butir telur.
- Anda butuh 2 sdt vanilla extract.
- Siapkan 2 sdt garam.
- Siapkan Bahan kering: (ayak).
- Siapkan 200 gr terigu segitiga biru.
- Bunda butuh 90 gr coklat bubuk.
Instruksi untuk memasak Brownies Shiny Crust Super lumeer and Lembuut
- Olesi loyang dengan butter, kemudian alasi dengan baking paper..
- Buat ganache: Pertama campurkan semua bahan Ganache kecuali butter, lelehkan butter, kemudian tuangkan ke dalam bahan ganache. Diamkan selama 3 menit kemudian tambahkan kopi bubuk dan bubuk coklat dan aduk hingga rata sisihkan..
- Masukkan gula pasir, gula palem dan garam kedalam mangkuk, kemudian tambahkan satu telur, mixer hingga rata kemudian masukkan telur lainnya secara bertahap, jika semua telur sudah rata mixer hingga pucat berjejak sekitar 10 menit..
- Masukkan Ganahe kedalam adonan telur dan kocok dengan mixer hingga rata..
- Ayak bahan kering diatas adonan telur tadi, aduk dengan tehnik folding yaaa. Preheat oven ke 180 o celcius, 10 menit sebelum memanggang ya..
- Tuang adonan kedalam loyang, kemudian panggang selama 20 menit. Keluarkan dari oven kemudian banting atau goyang loyangnya di meja dapur. Taburi garam kasar lalu panggang lagi selama 25 menit..
- Tadaa, brownies siap dinikmati!🤤🤤🤤🤤.
Mudah sekali kan buat Brownies Shiny Crust Super lumeer and Lembuut ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/12941437-brownies-shiny-crust-super-lumeer-and-lembuut