Bunda bisa memasak Fudgy Brownies Shiny Crust memakai 13 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Fudgy Brownies Shiny Crust
- Siapkan Bahan A:.
- Anda butuh 150 gram DCC.
- Anda butuh 30 gram margarine.
- Anda butuh 60 ml minyak sayur.
- Siapkan Bahan B:.
- Anda butuh 100 gram gula halus.
- Siapkan 2 butir telur.
- Bunda butuh Bahan C:.
- Siapkan 100 gram tepung terigu.
- Siapkan 20 gram Cokelat bubuk.
- Kamu butuh Topping:.
- Anda butuh Secukupnya kacang mente sangrai.
- Bunda butuh Secukupnya chococips.
Langkah-langkah untuk memasak Fudgy Brownies Shiny Crust
- Tim semua bahan A hingga mencair..
- Kocok dengan wisk semua bahan B, hingga sedikit berbuih dan gula larut..
- Masukkan bahan A ke dalam bahan B. Aduk cepat dengan spatula hingga tercampur rata..
- Tambahkan semua bahan C yg sdh di ayak. Aduk hingga rata..
- Siapkan loyang yg sdh olesi margarine dan dilapisi kertas roti. Dan saya memakai 2 aluminium foil yg di olesi margarine dan tepung utk sisa adonannya. Kemudian Tuang adonan dan beri topping sesuai selera. (Jangan langsung di oven ya. Diamkan dulu selama 10 menit agar adonan set dan shiny crust nya keluar nnti.).
- Sembari menunggu, panaskan oven selama 15 menit (saya oven tangkring). Setelah itu oven adonan di rak atas selama 15 menit. Lalu pindah dirak bawah selama kurleb 20 menit. Jadi total 35 menit ya. Setelah itu keluarkan. Tekstur bagian tengah brownies memang basah ya bun tapi tetap kokoh. Diamkan brownies hingga dingin. Dan brownies akan memadat (fudgy)..
- Tada.. Shiny crust nya keluar dan kres diluar, moist di dalam❤.
Gampang sekali bukan bikin Fudgy Brownies Shiny Crust ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13621089-fudgy-brownies-shiny-crust