Anda bisa membuat Shiny Crust brownies menggunakan 12 bahan dan 9 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Shiny Crust brownies
- Siapkan Bahan A.
- Kamu butuh 150 gr DCC.
- Kamu butuh 50 gr Margarine.
- Kamu butuh 40 ml minyak goreng.
- Siapkan Bahan B.
- Bunda butuh 2 butir telur.
- Siapkan 150 gr gula halus.
- Bunda butuh Bahan C.
- Siapkan 100 gr Tepung terigu.
- Anda butuh 35 gr coklat bubuk.
- Anda butuh Topping.
- Siapkan Sesuai selera, sy pakai oreo almond Dan chochochips.
Langkah-langkah untuk buat Shiny Crust brownies
- Pertama Kita cairkan dulu bahan A. Bisa dimasukkan diwadah tertutup / tupperware. Lalu masukkan dalam maggic com. Atau bs di Tim diatas air hangat Dan diaduk2 hingga cair. Sisihkan.
- Ayak bahan C Dan aduk hingga tercampur rata.
- Kocok bahan C menggunakan wish hingga gula larut. Setelah larut tuang bahan A ke bahan C sedikit demi sedikit Dan aduk rata. Lalu masukkan bahan B Dan aduk kembali hingga terasa berat Dan tercampur rata..
- Siapkan loyang. Sy pakai ukuran 20 x 10. Jadi 2 loyang ya mam. Atau bs pakai loyang ukuran 20 x 20 nanti jadi 1 loyang. Olesi loyang dgn margarin Dan alasi dengan kertas roti. Kertas roti harus melapisi Kanan Kiri loyang juga ya, spy gampang saat mengeluarkan brownies nntinya..
- Tuang adonan pada loyang Dan hentak2 Kan supaya merata. Beri topping Dan diamkan selama +-15 menit ya mam..
- Nyalakan oven dengan suhu +- 180° / sesuaikan dgn suhu masing2 oven ya mam. Pakai Api bawah aja. Setelah 15 menit masukkan loyang Dan panggang +-35 menit untuk loyang ukuran 20x10. Untuk loyang ukurang 20x20 +- 45 menit ya mam ☺️.
- Cek dgn tusuk sate, jika dirasa sudah matang Dan shiny hihihihi boleh dikeluarkan Dr oven. Ini foto pas baru matang ya mam 🌺.
- Lalu siapkan wadah Dan angkat kertas roti kanan kiri untuk mengeluarkan brownies. Jgn di balik ya mam. Karna nnti shiny nya bs rusak. Angkat pelan2 Dan kelupas pelan2 kertas rotinya..
- Aroma brownies nya enak banget ya mam. Dan ini manisnya pas bgt engga bikin eneg. Cuz Cobain mam resepnya 🥰.
Gampang sekali bukan membuat Shiny Crust brownies ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13615215-shiny-crust-brownies