Kamu bisa buat Brownies Fudgy Shiny Crust menggunakan 11 bahan dan 10 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Brownies Fudgy Shiny Crust
- Anda butuh Bahan A:.
- Kamu butuh 150 dark cooking chocolate merk collata.
- Anda butuh 50 gr mentega.
- Siapkan Bahan B :.
- Siapkan 2 butir telur.
- Kamu butuh 150 gr gula halus.
- Siapkan Bahan C:.
- Bunda butuh 40 ml minyak goreng.
- Bunda butuh 100 gr tepung terigu.
- Siapkan 35 gr coklat bubuk.
- Anda butuh cube topping sesuai selera, saya pake almond dan milo.
Langkah-langkah untuk memasak Brownies Fudgy Shiny Crust
- Lelehkan dcc dengan mentega, menggunakan microwave, saya 2 menit, aduk rata, sisihkan.
- Campurkan telur dan gula halus, kocok rata, saya pake mixer supaya rata, supaya shiny crust nya keluar, gula harus larut ya..
- Tambahkan tepung terigu dan coklat bubuk.
- Masukan bahan A (dcc dan mentega cair) dan minyak goreng.
- Tuang ke dalam adonan yg sudah dialasi baking paper, taburkan almond..
- Panggang sekitar 35 menit. saya pake winn gass no 4..
- Karena mau pake milo cube, saya celupkan di brownies di menit ke 30.
- Brownies siap santap.
- Shiny crust nya keluar.
- Keburu habis, nanti saya buat lagi trus saya foto dalam nya ya..ini beneran enak. cobain yuk.
Gampang sekali bukan buat Brownies Fudgy Shiny Crust ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13517133-brownies-fudgy-shiny-crust