These brownies are not too cakey, not too fudgy. If you bake them just right, they will have both qualities and feature a desirable, shiny and crackly crust. Brownies are one of those desserts where.

Shiny Crust Brownies Sudah lama kan aku ga membagikan resep buat kalian :p. Kali ini resepnya sudah aku coba dan aku makan sendiri hahahaha. There are two steps to making brownies with a shiny crackly crust: Follow a recipe that incorporates melted chocolate into the brownie batter. Bunda bisa buat Shiny Crust Brownies memakai 11 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Shiny Crust Brownies

  1. Anda butuh Bahan A.
  2. Bunda butuh 125 gr dark chocolate.
  3. Anda butuh 100 gr butter.
  4. Siapkan Bahan B.
  5. Kamu butuh 150 gr gula pasir, blender sampai halus.
  6. Bunda butuh 2 butir telur.
  7. Bunda butuh Bahan C.
  8. Bunda butuh 100 gr tepung terigu.
  9. Kamu butuh 20 gr susu bubuk.
  10. Kamu butuh 20 gr coklat bubuk.
  11. Kamu butuh 10 gr maizena.

Brownies that use only cocoa powder often bake up with a. Brownies cukup mudah dibuat di rumah, bahkan untuk pemula di dunia baking seperti saya. Baru-baru ini saya berhasil naik level dalam membuat brownies, yakni dengan memunculkan shiny crust. Brownies cokelat selalu menjadi oleh-oleh kegemaran khas kota Bandung. Anda sendiri tim brownies kukus atau brownies panggang? Lelehkan DCC, minyak & margarin di satu wadah.

Langkah-langkah untuk membuat Shiny Crust Brownies

  1. Bahan A : Lelehkan dcc dan butter, dinginkan sampai suhu ruang.
  2. Bahan B : Blender gula pasir sampai halus, lalu kocok gula dan telur sampai gula benar2 larut, dan sampai adonan berbuih saja, saya sekalian pake blender.
  3. Campur bahan A dan bahan B, aduk rata.
  4. Masukkan bahan C sambil di ayak, aduk balik, adonan kental dan berat.
  5. Masukkan ke loyang, beri topping, adonan sdh keliatan mengkilap ya, tunggu beberapa saat sebelum masuk oven, saya 5 menit.
  6. Oven dipanaskan dahulu selama 10 menit, panggang selama 35-40 menit dg suhu 160°C dengan api bawah selama 30 menit, 5-10 menit berikutnya api atas bawah.

Remove brownies from oven and let cool slightly. While brownies are still warm, cut into squares with plastic knife. Crunch Crust Brownies are made with brownie mix.

Brownies yang fudge, moist & lazat. I'll be honest, when it comes to brownies, I tend to favour the box mixes, mainly because I haven't found a homemade recipe that gives you that gorgeous, crackly, shiny crust. Now THIS is a brownie recipe! The shortbread crust gives these brownies a fabulous touch.

Mudah sekali kan buat Shiny Crust Brownies ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/13497048-shiny-crust-brownies

Video Shiny Crust Brownies