These brownies are not too cakey, not too fudgy. If you bake them just right, they will have both qualities and feature a desirable, shiny and crackly crust. Brownies are one of those desserts where.
Sudah lama kan aku ga membagikan resep buat kalian :p. Kali ini resepnya sudah aku coba dan aku makan sendiri hahahaha. There are two steps to making brownies with a shiny crackly crust: Follow a recipe that incorporates melted chocolate into the brownie batter. Bunda bisa buat Shiny crust brownies memakai 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Shiny crust brownies
- Kamu butuh Bahan A:.
- Kamu butuh 2 butir telur.
- Kamu butuh 150 gr gula diblender sampai halus.
- Siapkan Bahan B (tim):.
- Siapkan 150 gr dcc.
- Siapkan 40 gr butter.
- Siapkan 40 gr margarin.
- Bunda butuh Bahan C (ayak):.
- Siapkan 100 gr terigu.
- Kamu butuh 30 gr coklat bubuk.
- Anda butuh Topping:.
- Anda butuh secukupnya Chocochips.
Brownies that use only cocoa powder often bake up with a. Brownies cukup mudah dibuat di rumah, bahkan untuk pemula di dunia baking seperti saya. Baru-baru ini saya berhasil naik level dalam membuat brownies, yakni dengan memunculkan shiny crust. Brownies cokelat selalu menjadi oleh-oleh kegemaran khas kota Bandung. Anda sendiri tim brownies kukus atau brownies panggang? Lelehkan DCC, minyak & margarin di satu wadah.
Cara memasak Shiny crust brownies
- Bahan B tim dinginkan..
- Kocok bahan A sampai gula benar2 larut. Masukan bahan B aduk rata.
- Masukan bahan C aduk rata. Siapkan loyang yang telah di alasi kertas roti tuang lalu taburi chocochips oven 25-30 menit..
- Keluarkan dari loyang setelah dingin jangan dibalik nanti shiny crust nya amburadul kyak sy 😂.
Remove brownies from oven and let cool slightly. While brownies are still warm, cut into squares with plastic knife. Crunch Crust Brownies are made with brownie mix.
Brownies yang fudge, moist & lazat. I'll be honest, when it comes to brownies, I tend to favour the box mixes, mainly because I haven't found a homemade recipe that gives you that gorgeous, crackly, shiny crust. Now THIS is a brownie recipe! The shortbread crust gives these brownies a fabulous touch.
Gampang sekali kan buat Shiny crust brownies ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13479139-shiny-crust-brownies