Kamu bisa membuat Shiny Crust Fugde Brownies memakai 9 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Shiny Crust Fugde Brownies
- Kamu butuh 120 gram butter (me: margarin, pas ga ada stok butter).
- Siapkan 225 gram dark cooking chocolate/ dcc/ coklat batang.
- Siapkan 3 sdm coklat bubuk.
- Bunda butuh 200 gram gula pasir.
- Bunda butuh 3 butir telur ayam yang besar.
- Kamu butuh 1/4 sdm garam halus.
- Anda butuh 130 gram tepung terigu serba guna.
- Kamu butuh 1 sdt vanilla cair (me: skip).
- Bunda butuh Topping: suka suka (me: kacang tanah iris tipis).
Step by step untuk buat Shiny Crust Fugde Brownies
- Lelehkan margarin dan dcc dengan cara di tim..
- Mixer telur dan gula hingga pucat dan mengembang. Hasil akhir adonan masih bisa mengalir tanpa jejak saat mixer diangkat..
- Masukkan coklat dan butter leleh, aduk rata dengan spatula..
- Tambahkan terigu dan coklat bubuk hingga rata. Jangan sampai over mix..
- Tuang di loyang. Loyang sebelumnya sudah dioles margarin dan dilapisi kertas baking dulu ya..
- Taburi dengan topping favorit. Lalu diamkan dulu selama 5 menit. Setelah itu dipanggang hingga matang. Lalukan tes dengan menusuk adonan menggunakan tusuk gigi. Kalau adonan tidak ada yang menempel pada tusuk gigi berarti sudah matang..
- Angkat dan dinginkan. Setelah benar benar dingin baru dipotong2 ya..
Gampang sekali bukan bikin Shiny Crust Fugde Brownies ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13463835-shiny-crust-fugde-brownies