Bunda bisa membuat Brownis Panggang| Pudgy Brownies With Shiny Crust @DapoerHani memakai 11 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Brownis Panggang| Pudgy Brownies With Shiny Crust @DapoerHani
- Siapkan Bahan Tim:.
- Siapkan 150 gr Coklat Batang (Dark chocolate).
- Kamu butuh 50 gr Mentega.
- Bunda butuh 40 gr Minyak Goreng.
- Anda butuh Bahan kering:.
- Kamu butuh 100 gr Terigu.
- Siapkan 35 gr Coklat bubuk kualitas bagus saya (Vanhouten).
- Anda butuh 1/2 sdt Garam.
- Siapkan Bahan Basah:.
- Siapkan 130 gr Gula Halus. saya menggunakan gula putih yang di blender.
- Siapkan 2 Butir Telur ukuran sedang.
Cara buat Brownis Panggang| Pudgy Brownies With Shiny Crust @DapoerHani
- Pertama masukan DCC, Margarine dan minyak kedalam tempat tahan panas (mangkuk stainless/almunium) Taruh di atas air yang sudah mendidih kemudian di tim sampai 3 bahan tersebut mencair dan menyatu. Jangan lama2 ya sampai larut saja, sisihkan..
- Oles Loyang dengan Margarine, saya menggunakan ukuran 22x10x7 kemudian alasi dengan kertas roti.
- Ayak Terigu, garam, dan coklat bubuk sisihkan.
- Di dalam wadah masukan 2 butir telur, kemudian kocok beserta Gula Halus sampai gula larut.
- Jika sudah larut masukan bahan kering secara bertahap selang seling dengan mahan tim, aduk perlahan 1 arah jarum jam (Oh ia usahakan bahan yg di tim biarkan suhu ruang ya, agar pas di panggang keluar Shiny Crust nya).
- Jika semua bahan sudah masuk maka tuang ke dalam loyang dan beri Topping, saya pake Slice Almond dan cokocip..
- Sebelumnya panaskan oven selama 15 menit, kebetulan saya menggunakan oven tangkring..
- Panggang Brownis, saya di rak bawah selama 15 menit dengan api sedang dan 10 menit di rak Atas. Selamat mencoba. 😊😊.
Mudah sekali bukan memasak Brownis Panggang| Pudgy Brownies With Shiny Crust @DapoerHani ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13297691-brownis-panggang-pudgy-brownies-with-shiny-crust-dapoerhani