I start the shiny crust quest with our Fudge Brownies recipe, which makes a reliably shiny crust Some bakers say the key to making brownies with shiny crust is dissolving the sugar in melted. Hi mommies 😘 Video kali ini saya mau berbagi resep dan tips membuat bownies sekat yang lagi viral itu loh moms. How to get a shiny crust on brownies?

Brownies Shiny Crust These brownies are not too cakey, not too fudgy. If you bake them just right, they will have both qualities and feature a desirable, shiny and crackly crust. Brownies are one of those desserts where. Anda bisa buat Brownies Shiny Crust memakai 6 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Brownies Shiny Crust

  1. Siapkan 5 btr telur.
  2. Siapkan 500 gr Dark Coklat.
  3. Siapkan 30 gr coklat bubuk.
  4. Siapkan 360 Gula halus.
  5. Bunda butuh 200 gr mixs (Margarin+butter).
  6. Siapkan 340 gr tepung terigu.

There are two steps to making brownies with a shiny crackly crust: Follow a recipe that incorporates melted chocolate into the brownie batter. Lelehkan DCC, minyak & margarin di satu wadah. Brownies are a little different in that they may have a pronounced crispy/flaky skin on top. It's not really a crust, per se. This is caused by what could be called "bad" technique; overmixing the batter. Sudah lama kan aku ga membagikan resep buat kalian :p.

Cara memasak Brownies Shiny Crust

  1. Campurkan Telur dan gula halus kemudian wisk sampai tercampur danlalu sisihkan.
  2. Lelehkan Dark coklat dan butter dan margarin hingga leleh dan dingin.
  3. Campurkan dark coklat dan butter dan margarin kedalam adonan pertama dan kemudian campurkan tepung terigu dan coklat bubuk aduk hingga rata dan siapkan loyang.
  4. Beri topping sesuka hati, masukkan kedalam oven yg sudah dpanasin panggang dengan api atas bawah dengan suhu 175 derajat kemudian matang dan siap untuk dinikmati.

Kali ini resepnya sudah aku coba dan aku makan sendiri hahahaha. Leslie, I have a brownie recipe that as much as I wish it did, it refuses to make the crackly layer I love. If so, that is a wonderful quality in a brownie.

Brownies yang fudge, moist & lazat. Terdapat dalam pelbagai saiz dan topping. Brownies cukup mudah dibuat di rumah, bahkan untuk pemula di dunia baking seperti saya. Baru-baru ini saya berhasil naik level dalam membuat brownies, yakni dengan memunculkan shiny crust.

Gampang sekali kan memasak Brownies Shiny Crust ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/13215036-brownies-shiny-crust

Video Brownies Shiny Crust