Shiny Crust Fudgy Brownie

Bunda bisa buat Shiny Crust Fudgy Brownie menggunakan 8 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Shiny Crust Fudgy Brownie

1. Kamu butuh 150 gram coklat batang.
2. Kamu butuh 50 gram mentega.
3. Siapkan 40 ml minyak goreng.
4. Bunda butuh 2 butir telur.
5. Kamu butuh 150 gram gula halus.
6. Kamu butuh 100 gram tepung terigu.
7. Siapkan 35 gram coklat bubuk.
8. Siapkan Aneka toping.

Step by step untuk buat Shiny Crust Fudgy Brownie

1. Siapkan bahan-bahannya.
2. Lelehkan coklat batang bersama mentega dan minyak goreng, sisihkan sejenak.
3. Kocok telur bersama gula halus menggunakan whisker hingga gula mencair.
4. Masukkan coklat yang telah dilelehkan tadi, aduk hingga rata.
5. Masukkan tepung terigu bersama coklat bubuk, aduk menggunakan spatula hingga rata, adonan akan menjadi berat seperti dodol.
6. Siapkan loyang ukuran 20cm, oles mentega tipis kemudian alasi dengan kertas baking kemudian tuang adonan ke dalam loyang lalu ratakan dan beri toping sesuai selera.
7. Panggang adonan kue di dalam oven dengan suhu 170 derajat api bawah selama 30 menit dan setelah selesai lanjutkan dengan api atas saja selama 10 menit.
8. Setelah matang, angkat brownies, tunggu hingga dingin baru boleh dikeluarkan dari loyang. Hasil matangnya saya potong menjadi 2 bagian seperti di foto. Selamat mencoba..

Gampang sekali bukan memasak Shiny Crust Fudgy Brownie ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/12889120-shiny-crust-fudgy-brownie

Video Shiny Crust Fudgy Brownie