Anda bisa buat Brownie dg Shiny Crust memakai 8 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Brownie dg Shiny Crust
- Siapkan 150 gr dcc.
- Bunda butuh 100 gr terigu serba guna, ayak.
- Siapkan 40 ml minyak bersih.
- Bunda butuh 50 gr butter + margarine.
- Siapkan 2 butir telur.
- Siapkan 140 gr gula halus, atau sesuai selera.
- Anda butuh 35 gr coklat bubuk good quality.
- Siapkan Topping: almond slice secukupnya.
Cara membuat Brownie dg Shiny Crust
- Sambil menunggu adonan, panaskan oven 200dercel selama 10 menit. Lelehkan butter dan dcc. kl saya dcc nya diiris2, taro d mangkuk bersama dg butter margarine lalu microweve 3 menit..
- Kocok telur dengan gula halus pakai whisk sampai benar2 larut ya. Sekitar 5 menit..
- Masukkan tepung yg sudah diayak, coklat bubuk yg sdh diayak, aduk sampai rata. Tambahkan minyak. Aduk2 lg..
- Alasi loyang brownie dengan baking paper. Kl ga ada, oles dg margarine lalu balut dg tepung tipis2. Tuang adonan ke loyang, beri topping. Bake 20-30 menit trgantung oven masing2. Tes tusuk, angkat dan biarkan hingga set baru dipotong2..
Gampang sekali kan membuat Brownie dg Shiny Crust ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/11845696-brownie-dg-shiny-crust