Anda bisa membuat Bumbu Kuah untuk Pempek menggunakan 7 bahan dan 2 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Bumbu Kuah untuk Pempek
- Anda butuh 1 lt Air.
- Anda butuh 2 Balok Gula Merah.
- Siapkan Secukupnya Asam Jawa.
- Bunda butuh 5 siung Bwg Putih.
- Kamu butuh 18 bh Cabe Rawit (bole ditambah sesuai selera).
- Siapkan Secukupnya Garam.
- Bunda butuh Secukupnya Udang Rebon (opsional).
Cara membuat Bumbu Kuah untuk Pempek
- Panaskan air, rebus asam + gula merah lbh dlu hingga larut.
- Tambahkan baput + cabai yg sdh dihaluskan lalu tambhkan rebong kering dan semua bumbu lainnya rebus kembali hingga matang, angkat lalu tiriskan dg saringan, bumbu siap digunakanš„°.
Gampang sekali kan memasak Bumbu Kuah untuk Pempek ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/14134571-bumbu-kuah-untuk-pempek