Lihat juga resep Pempek tanpa ikan enak lainnya. Bagi kamu yang belum tahu, pempek DOS adalah pempek yang dibuat tanpa tambahan ikan. Sehingga hanya mengandalkan tepung sagu atau tepung tapioka saja sebagai bahan bakunya.
Halo, saya tahu resep pempek dos ini banyak penggemarnya dan mungkin banyak hal yang ingin anda tanyakan seputarnya.
Aneka pempek dos (tanpa ikan) dengan aneka.
Pempek dos bahan bakunya sama dengan adonan dasar pempek biasa, tetapi TIDAK MENGGUNAKAN IKAN, jadi hanya mengandalkan tepung sagu atau kanji (Tapioka) saja.
Bunda bisa memasak Pempek Dos menggunakan 9 bahan dan 9 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Pempek Dos
- Kamu butuh 50 gram tepung beras.
- Siapkan 200 gram tepung terigu.
- Siapkan 300 gram tepung tapioka.
- Kamu butuh 1.5 SDM Minyak.
- Kamu butuh 1 SDM garam.
- Anda butuh 500 ml air.
- Kamu butuh 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
Cara memasak pempek dos, resep keluarga dari Arfi Binsted. Resep Pempek Dos Tanpa Ikan Sederhana Lembut dan Empuk Langsung Goreng Spesial Asli Enak. Pempek tersebut adalah pempek dos karena pempek biasa menggunakan ikan, sehingga tak mungkin harganya bisa semurah itu. Selain itu, pempek dos juga bisa jadi pilihan untuk vegan atau. Pempek ekonomis ini dikenal dengan sebutan pempek dos. Bentuk pempek dos persis seperti pempek khas Palembang pada umumnya.
Langkah-langkah untuk buat Pempek Dos
- Campur tepung terigu bersama tepung beras sisihkan.
- Didihkan air bersama bawang putih yg sudah di haluskan, garam,minyak dan gula pasir.
- Masukan air ke tepung terigu dan tepung beras aduk rata.
- Masukan telur aduk rata.
- Masukan tepung tapioka aduk rata.
- Cetak sesuai selera.
- Didihkan air rebusan, rebus adonan pempek hingga matang (mengapung).
- Angkat dan sajikan dengan kuah cuko.
- Selamat mencoba 🤗.
Hanya saja bahan baku utama dalam resep pempek dos. Tapi sebelum membuat pempek dos, mari kita simak cara membuat pempek dos yang enak dan antigagal. Baca Juga: Resep Pempek Dos Abon Pedas Enak Ini Tetap Enak Walau Tanpa Ikan.
Ini resep lengkap pempek dos kapal selam. Pempek dos kapal selam siap untuk dihidangkan. Ilustrasi pempek dos © Cookpad/Helma Dewi. Pempek yang tidak menggunakan ikan alias pempek dos sering dijual di gerobak kakilima dengan harga murah meriah.
Mudah sekali kan membuat Pempek Dos ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13972953-pempek-dos