Kamu bisa memasak Pempek Nasi memakai 6 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Pempek Nasi
- Siapkan 250 gr nasi sisa.
- Kamu butuh 100 gr tapioka.
- Siapkan 3 siung bawang putih dihaluskan.
- Kamu butuh Secukupnya daun bawang dan seledri.
- Kamu butuh Secukupnya garam, lada, penyedap.
- Bunda butuh Air panas.
Langkah-langkah untuk buat Pempek Nasi
- Uleg nasi setengah halus.
- Masukkan bawang putih halus, daun bawang, seledri, lada, garam, penyedap dan tapioka. Diaduk sampai tercampur rata.
- Tambahkan air panas sedikit demi sedikit sampai teksturnya mengental tapi tidak encer dan padat..
- Langsung di goreng ke dalam minyak panas..
- Setelah berwarna kecokelatan dan krispi, angkat dan sajikan bersama cuko pempek biar makin endeus😍.
Mudah sekali kan bikin Pempek Nasi ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13962099-pempek-nasi