Bunda bisa membuat Sambal Pempek/Tekwan Palembang menggunakan 6 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Sambal Pempek/Tekwan Palembang
- Siapkan 20 buah cabai rawit hijau.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Kamu butuh 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
- Kamu butuh 1 sdt cuka masak.
- Anda butuh 1 sendok sayur kuah tekwan/air matang.
Cara buat Sambal Pempek/Tekwan Palembang
- Siapkan bahan bahan yg dibutuhkan..
- Blender cabai rawit, bawang putih, garam, gula pasir, dan kuah tekwan/air matang sampai setengah halus. (Ga usah lama lama blenderya, aku cukup 10 detik saja).
- Tempatkan dalam wadah, beri cuka masak 1 sdt. Aduk rata..
- Selesai deeeh sambal pempek atau tekwannyaa. Selamat mencoba ;).
Gampang sekali bukan membuat Sambal Pempek/Tekwan Palembang ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13939327-sambal-pempektekwan-palembang