#22 Pempek Dos (Eggless) Bunda bisa buat #22 Pempek Dos (Eggless) memakai 10 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat #22 Pempek Dos (Eggless)

  1. Siapkan 100 gr tepung terigu.
  2. Siapkan 200 gr tepung sagu/tapioka.
  3. Siapkan 1 sdt bawang putih bubuk.
  4. Bunda butuh 1/2 sdt kaldu jamur.
  5. Siapkan secukupnya Garam.
  6. Kamu butuh 1/2 sdt lada bubuk.
  7. Kamu butuh secukupnya Air panas.
  8. Siapkan Isian.
  9. Anda butuh potong Tahu.
  10. Siapkan potong Sosis.

Cara buat #22 Pempek Dos (Eggless)

  1. Bahan biang : campur tepung terigu, dan air sedikit demi sedikit hingga tercampur rata tekstur agak lembek..
  2. Masukkan tepung sagu (sedikit demi sedikit) bersama garam, lada, kaldu jamur, dan bawang putih, uleni menggunakan tangan. Hingga adonan bisa dibentuk..
  3. Ambil secukupnya, bulat2kan terlebih dahulu lalu tekan bagian tengah tekan2 melingkar hingga membentuk cekungan beri isian (isian bebas).
  4. Tutup hingga benar2 rapat, lalu plintir2 seperti membuat pastel..
  5. Sambil menunggu adonan selesai semua,rebus air di panci. Jika sudah mendidih masukkan adonan, jika sudah mengapung tandanya sudah matang. Angkat tiriskan. Bisa dinikmati dengan digoreng..

Gampang sekali kan memasak #22 Pempek Dos (Eggless) ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/12731241-22-pempek-dos-eggless

Video #22 Pempek Dos (Eggless)