Kamu bisa buat Pempek Ikan Gabus, lembut, enak banget! Bye tenggiri 😉 memakai 10 bahan dan 9 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Pempek Ikan Gabus, lembut, enak banget! Bye tenggiri 😉
- Kamu butuh 500 gram ikan gabus giling.
- Siapkan 3 buah bawang putih ulek.
- Bunda butuh 1 sdt garam *selera.
- Bunda butuh secukupnya Penyedap.
- Kamu butuh 1/2 sdt lada.
- Bunda butuh 1 butir telur.
- Anda butuh 300 gram sagu.
- Siapkan Air es secukupnya kurang lebih 1 gelas 200ml/sesuaikan.
- Siapkan Isian.
- Bunda butuh 2 butir telur *selera.
Cara buat Pempek Ikan Gabus, lembut, enak banget! Bye tenggiri 😉
- Siapkan wadah campur ikan dan telur aduk rata.
- Setelah itu tambahkan garam, lada, bawang putih, penyedap ulenin adonan ikan.
- Setelah adonan rata tambahkan sagu, ulenin kembali dan tambahkan air.
- Air di sesuaikan ya yg penting sampai adonan bisa di bentuk, kemudian didihkan air dalam panci.
- Sambil menunggu air mendidih, kita bisa bentuk empek" sesuai selera.
- Bisa di isi telur, atau bikin lenjer empek" panjang / bulat.
- Setelah air mendidih tinggal masukan pempek nya masak hingga adonan mengapung.
- Setelah mengapung angkat dan tiriskan, pempek bisa di simpan di freezer atau langsung di goreng.
- Selamat mencoba.
Mudah sekali bukan membuat Pempek Ikan Gabus, lembut, enak banget! Bye tenggiri 😉 ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13923726-pempek-ikan-gabus-lembut-enak-banget-bye-tenggiri-%F0%9F%98%89