Resep pempek ikan asli palembang lembut enak Habis bikin kue kering banyak bgt putih telur, salah satu olahan putih telur selain bolu putih telur, kukis putih telur, bisa juga buat hidangan yg gurih pempek putih telur, yang lembut dan enak. Cocok dimakan pakai cuko dan sambal.
Dan sayangnya banyak sekali yang mengikuti 🙁 Ya Allah, semua orang juga ingin makan enak, tapi ya jadi Bunda yang smart juga dong.
Resep Pempek Sutra Lembut dan Empuk Sederhana Spesial Asli Enak.
Pempek Sutra ini lagi ngehits di google trends mendadak populer dan banyak disukai oleh orang apalagi anak-anak karena teksturnya yang lembut selembut sutra dibanding resep pempek Palembang yang sedikit kenyal.
Bunda bisa membuat Pempek sutra enak kenyal tp lembut menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Pempek sutra enak kenyal tp lembut
- Siapkan 250 gr ikan ekor kuning giling.
- Siapkan 500 gr sagu tani.
- Kamu butuh 250 gr terigu.
- Siapkan 1 sst masako ayam.
- Kamu butuh 2 butir telur.
- Bunda butuh 1 sdt garam halus(optional).
- Siapkan Lada bubuk (optional).
- Anda butuh 3 batang daun bawang.
- Siapkan 3 sdm minyak.
- Siapkan 1 sdt gula.
- Siapkan 3 gelas air untuk adonan (optional).
- Siapkan Air untuk rebusan.
- Bunda butuh Plastik es balon/es bonbon.
Pempek sutra enak kenyal tp lembut. ikan ekor kuning giling, sagu tani, terigu, sst masako ayam, telur, garam halus(optional), Lada bubuk Masak enak itu hal biasa. tapi kalau #MasakSetiapBagian dan enak. itu tantangan Mamah minggu ini. Kebetulan ada stok kepala dan kulit udang, jadilah setor. Pempek ini juga termasuk pempek paling enak karena sudah banyak sekali yang mencoba mencicipnya. Cara Membuat Pempek Kenyal dan Enak. COM - Berikut cara membuat pempek kapal selam yang merupakan makanan khas dari Palembang. Simak juga resep dan bahan-bahan yang dibutuhkan dalam membuatnya.
Cara membuat Pempek sutra enak kenyal tp lembut
- Siapkan wadah yg agak besar, masukan ikan, tekan2 dgn garpu agar tidak bergerindil, tambahkan kocokan telur aduk2. Masukan masako, garam, lada bubuk, daun bawang, dan minyak, aduk2 hingga rata..
- Masukan sagu dan terigu perlahan2, tambahkan 3 gelas air sedikit2 sambil diaduk aduk. Usahakan adonan tidak keenceran agar tidak kelembekan/hancur..
- Masukan adonan pempek ke dalam plastik menggunakan corong kira2 satu sendok sayur lalu tarik plastik kemudian ikat, bisa jg ikat dgn karet..
- Didihkan air dalam panci, lalu masukan adonan pempek dlm plastik td, biarkan sampai mengapung beberapa menit, angkat tiriskan. Dinginkan suhu ruangan, setelah hangat masukan/simpan dalam kulkas agar rebusan pempek td memiliki tekstur yg padat dan mudah untuk dipotong. Pempek siap di goreng. Hidangkan bersama cuka, nikmaaaat😁.
Sesuai namanya, pempek ini punya tekstur yang sangat lembut dan empuk. Adonan mentahnya lebih encer sehingga tidak bisa dibentuk menggunakan tangan seperti adonan pempek pada umumnya. Adonan kemudian akan dikukus dengan menggunakan loyang atau wadah plastik.
Tips Trik Pempek Adaan Bulat Mulus Tidak Kempes Dan Keriput Kenyal Lembut Padat Anti Gagal. Cara Membuat Pempek Adaan Bulat Khas Palembang Dijamin Enak Lembut Dan Gurih. Cara Membuat Pempek - Salah satu makanan olahan ikan yang paling terkenal di Indonesia adalah pempek. Tentu kamu penasaran, sebenarnya apa saja sih bahan yang dibutuhkan untuk membuat pempek.
Gampang sekali kan buat Pempek sutra enak kenyal tp lembut ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13879804-pempek-sutra-enak-kenyal-tp-lembut