39. Pempek Adaan Sarden Kaleng Anda bisa memasak 39. Pempek Adaan Sarden Kaleng menggunakan 14 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat 39. Pempek Adaan Sarden Kaleng

  1. Siapkan 3 potong ikan sarden kaleng kecil (isi sekitar 4-5 ikan).
  2. Bunda butuh 1 butir telur.
  3. Bunda butuh 100 ml air dingin.
  4. Kamu butuh 1 sdt bawang putih bubuk.
  5. Siapkan 1 sdt garam.
  6. Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
  7. Kamu butuh 2 sdm fibercreme (pengganti santan).
  8. Siapkan 200 gr tepung sagu tani.
  9. Bunda butuh 20 gr tepung terigu.
  10. Siapkan 1 batang daun bawang.
  11. Siapkan 5 siung bawang merah iris.
  12. Siapkan Pelengkap.
  13. Siapkan Kuah cuko (lihat resep).
  14. Siapkan Timun.

Cara memasak 39. Pempek Adaan Sarden Kaleng

  1. Pisahkan ikan sarden dari sambalnya lalu cuci dengan air..
  2. Haluskan ikan cukup dengan garpu saja..
  3. Masukan telur kedalam wadah ikan sarden. Kocok2. Tambahkan garam, bawang putih, dan kaldu jamur. Cek rasa..
  4. Tuang air sedikir demi sedikit. Lalu masukan daun bawang dan bawang merah iris. Aduk..
  5. Masukan fibercreme, tepung sagu dan tepung terigu. Sambil diulen sampai adonan kalis. Bentuk adonan bulat2..
  6. Siapkan panci untuk merebus. Didihkan air terlebih dahulu. Jika sudah mendidih baru cemplungkan pempeknya. Rebus sampai pempek mengapung kapermukaan atas. Dinginkan.
  7. Pempek bisa langsung digoreng atau disimpan di frezeer. Nikmati dengan kuah cuko. ☺️.

Gampang sekali kan bikin 39. Pempek Adaan Sarden Kaleng ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/13857710-39-pempek-adaan-sarden-kaleng

Video 39. Pempek Adaan Sarden Kaleng