Ini adalah resep nasi liwet ala Sunda dengan rice cooker. Lihat juga resep Nasi Liwet Magicom enak lainnya. Berbagai kreasi resep nasi liwet yang bisa dibuat hanya dengan menggunakan rice cooker.
Memasak nasi liwet juga bisa menggunakan rice cooker, namun apabila menggunakan rice cooker berkerak, biasanya akan muncul aroma gosong pada bagian dasar nasi.
Nasi pun menjadi tidak matang dengan merata, sehingga hasil olahan nasi liwet tidak seperti harapan.
Nasi Liwet Sunda is one of my favorite rice dishes.
Bunda bisa memasak Nasi Liwet Rice Cooker menggunakan 9 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Nasi Liwet Rice Cooker
- Siapkan 1 liter beras, cuci bersih.
- Siapkan 100 gr ikan teri, goreng kering.
- Bunda butuh 3 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 3 buah cabai merah.
- Siapkan 2 lbr daun salam.
- Bunda butuh 1 btg sereh.
- Siapkan sedikit lengkuas digeprek.
- Siapkan 1 bungkus penyedap rasa.
There are many rice dishes in Indonesia that use coconut milk and spices and they are named This nasi liwet Sunda can be made on stove-top, rice cooker or instant pot. My favorite ways are rice cooker and instant pot because they are easy and. Nasi liwet merupakan nasi gurih mirip seperti nasi uduk yang dimasak menggunakan berbagai. Masukkan Beras ke dalam rice cooker bersama santan, air jeruk nipis, dan daun salam. Sambil menunggu nasi matang, tumis bawang putih, kemiri, gula dan garam sampai harum. Nasi liwet merupakan kuliner khas Kota Solo yang kini banyak ditemukan di berbagai daerah.
Instruksi untuk buat Nasi Liwet Rice Cooker
- Tumis semua bumbu sampai layu dan harum..
- Masukkan beras, ikan teri dan bumbu. Beri air satu setengah ruas jari..
- Masak +- 30 menit. Sajikan dengan lauk, sambal, dan lalapan..
Rasanya cenderung gurih mirip nasi uduk. Tak sedikit orang yang menganggap membuat nasi liwet itu susah. Padahal, hanya dengan bermodal rice cooker, kamu sudah bisa membuat nasi liwet yang enak, lho.
Namun nasi liwet juga bisa dimasak dengan rice cooker / magic com untuk proses yang lebih mudah dan praktis. Menggunakan bumbu dan rempah pilihan seperti daun salam, potongan cabai, irisan bawang dan serai menciptakan aroma wangi dan lezat pada nasi liwet. Sedapnya nasi liwet tidak bisa dipisahkan dari cara memasaknya yang unik. Beras dimasak sampai menjadi kerak di dalam castrol.
Mudah sekali bukan membuat Nasi Liwet Rice Cooker ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13472848-nasi-liwet-rice-cooker