Bunda bisa memasak Tempura Udang | Udang Goreng Tepung | Udang Crispy memakai 11 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Tempura Udang | Udang Goreng Tepung | Udang Crispy
- Siapkan 500 gram udang.
- Bunda butuh 200 gram tepung sebaguna.
- Bunda butuh 100 gram tepung terigu.
- Bunda butuh Secukupnya tepung roti / panir.
- Bunda butuh 2 telur ayam.
- Bunda butuh 1 sdt kaldu jamur.
- Siapkan 1 sdt penyedal rasa.
- Kamu butuh 1 sdt bawang putih bubuk.
- Anda butuh 1 sdt oregano.
- Siapkan 1 jeruk nipis (untuk baluri udang).
- Siapkan Sejumput garam.
Cara membuat Tempura Udang | Udang Goreng Tepung | Udang Crispy
- Cuci bersih udang, kupas kulitnya sampai batas ekor (ekornya jangan di kupas), baluri dengan garam dan jeruk nipis diamkan beberapa saat di dalam kulkas, setelah itu keluarkan dan bilas kembali..
- Siapkan bahan dalam beberapa bagian wadah.
- Aduk tepung terigu dan penyedap lainnya menjadi satu..
- Gulingkan udang ke 👉🏻tepung kering👉🏻celup ke telur👉🏻celup ke tepung kering👉🏻celup ke telur👉🏻baru celup ke tepung panir..
- Baluri hingga batas ekor seperti di gambar 👇🏻.
- Goreng hingga warna kekuning emasan, angkat dan sajikan !! Selamat mencoba...
Mudah sekali bukan buat Tempura Udang | Udang Goreng Tepung | Udang Crispy ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13682833-tempura-udang-udang-goreng-tepung-udang-crispy