Harini saya tak larat nak masak. Saya suruh la suami saya yg masak. heh. Jemput tengok resepi Udang Tempura yg best ni.

Udang goreng tepung (tempura udang) Udang goreng tepung di negara sakura, Jepang sering disebut dengan tempura. Sajian ini memang sangat identik berasal dari negeri tersebut. Apakah kaedah membuat udang goreng biasa dengan udang goreng tempura berbeza. Anda bisa buat Udang goreng tepung (tempura udang) memakai 6 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Udang goreng tepung (tempura udang)

  1. Kamu butuh 1 kg udang segar (klo bisa yg agak guede2 ya biar mantepp).
  2. Siapkan 1 bks (80 gr) Tepung serbaguna (yg ada dirumah merk sajiku).
  3. Siapkan 2 butir telur (kocok lepas).
  4. Anda butuh 1 bks (100 gr) tepung roti (aq pake mamasuka).
  5. Siapkan secukupnya Garam.
  6. Bunda butuh Garlic powder (blh skip).

Saya telah mendapat resepi udang goreng tempura. Dan dari gambar yang diberikan, saya sangat tertarik dengan menu ini. Udang goreng dibalut tepung roti menambah tekstur renyah. Udang goreng alias ebi furai ini cocok dijadikan menu sarapan. Pada wadah, pecahkan telur dan kocok sampai berbusa. Siapkan mangkuk lebih besar, masukkan telur, garam, dan lada.

Step by step untuk buat Udang goreng tepung (tempura udang)

  1. Bersihkan udang, buang kulit, kepala, kaki, sisain ekornya. Tabur garam dan garlic powder secukupnya. Sisihkan..
  2. Balur semua udang dgn tepung serba guna, boleh 1 per 1, boleh skaligus..
  3. Celupkan ke dalam telur yang telah di kocok sampai semua tertutup telur..
  4. Gulingkan / balur udang dgn tepung roti..
  5. Masukan kedalam kulkas, tunggu kurleb 30menit..
  6. Goreng di minyak panas dgn api kecil..
  7. Siap disajikan dgn mayonaise atau saos sambal..

Ebi furai adalah nama lain dari hidangan udang goreng yang populer di Nagoya, Jepang. Membuat ebi furai tidak bisa menggunakan udang kecil, melainkan udang besar seperti udang galah atau jerbung. Banyak orang menyukai menu ini karena rasanya yang enak dan teksturnya yang renyah.

Udang goreng balon Udang goreng tepung dengan bumbu yang berbeda, membuat udang goreng ini tidak biasa Rasanya. Harini saya tak larat nak masak. Saya suruh la suami saya yg masak. heh. Jemput tengok resepi Udang Tempura yg best ni.

Gampang sekali kan memasak Udang goreng tepung (tempura udang) ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/5243788-udang-goreng-tepung-tempura-udang

Video Udang goreng tepung (tempura udang)